Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

Содержание
  1. Сроки хранения семян цветов без потери всхожести
  2. Долговечность
  3. Сроки хранения распространённых семян цветов
  4. Что влияет на сроки хранения семян
  5. Способы хранения семян
  6. Сроки годности семян
  7. А есть ли правила маркировки пакетов с семенами?
  8. А что происходит с пакетами для семян, которые уже отпечатаны в типографии или уже поступили в розницу?
  9. Старая маркировка Агрофирма Партнер
  10. Новая маркировка Агрофирма Партнер
  11. Сроки годности семян овощных культур без потери всхожести: таблица
  12. Что влияет на всхожесть семян
  13. Мероприятия по повышению всхожести семян
  14. Основные характеристики посевного материала
  15. Как меняется всхожесть при хранении
  16. Рекомендации для овощеводов
  17. Заключение
  18. Как хранить семена — как правильно организовать хранение семян в домашних условиях (видео мастер-класс + 70 фото)
  19. Подготовка семян
  20. Способы хранения
  21. Оптимальные условия
  22. Зимнее хранение
  23. Срок годности
  24. Полезные советы
  25. Фото советы как хранить семена
  26. Сроки хранения семян цветов без потери всхожести – Дача, сад, огород, комнатные растения
  27. Где приобретать
  28. Как выбирать и сберегать
  29. Где хранить семена в домашних условиях?
  30. Рекомендации по хранению
  31. Сроки хранения семян цветов
  32. Сроки хранения распространённых семян цветов 

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

Срок хранения семян во многом зависит от цветочной культуры и условий их хранения. Исторические факты доказывают, что семена некоторых культур сохраняют всхожесть спустя тысячелетия.

Так, например, найденные в Магаданской области в слоях вечной мерзлоты семена смолёвки узколистной удалось прорастить в лабораторных условиях, несмотря на то, что им более 25000 лет. Полученные растения не только цвели, но и сформировали плоды. Эксперимент позволил учёным сделать вывод, что всхожесть семян можно сохранять путём заморозки.

Другим ярким примером служит история, произошедшая более 50 лет назад. Французский учёный Т. Беккерель, изучавший жизнеспособность семян, хранившихся в Национальном музее естественной истории в Париже, сумел прорастить семена мимозы 221-летней давности.

Долговечность

Существует такое понятие как возраст семян, который считается со дня сбора. Кроме того существует два понятия, характеризующих долговечность семян.

Хозяйственная – период времени, в течение которого большой процент семян сохраняет всхожесть.

Биологическая – период времени, в течение которого всхожесть сохраняют хотя бы малый процент семян (даже одно семечко).

Не стоит путать срок хранения со сроком годности, который подразумевает период времени, допускающий продажу.

Вызревшие семечки при правильных условиях могут сохранять всхожесть до 5-8 лет, но с каждым годом процент всхожести будет уменьшаться. Так, например срок хранения семян бархатцев составляет 1-2 года, из упаковки спустя 2 года могут взойти лишь несколько, остальные же утратят способность к прорастанию. Поэтому целесообразно высевать их как можно быстрее.

Сроки хранения распространённых семян цветов

Зародыш находится в каждом семени, причём в нём достаточный запас питательных веществ, позволяющих зародышу развиваться. Но количество питательных веществ в семенах разных видов растений варьируется.

Причём вовсе не означает, что в крупных семенах, например, настурции больше питательных веществ, чем в крупинках душистого табака, который сохраняет способность к прорастанию до 8 лет, а настурция всего до 4-х.

Так, например представители семейства Лютиковые, быстро теряют всхожесть. Дельфиниум, аквилегию или первоцветы необходимо высевать свежими, они хранятся всего год. Срок хранения семян бархатцев, арктотиса, астр и большинства растений, представленных семейством Астровые, составляет всего 1-2 года.

Интенсивность расходования запасов питательных веществ разная, но истощение запасов приводит к тому, что зародыш погибает.

НазваниеСрок хранения (год)
Кохия, вербена, гацания, флокс Друммонда, годеция, бархатцы, дельфиниум, календула, дороникум, примула, аквилегия, астра.1-2
Колокольчик, хризантемы, портулак, виола, цинния, рудбекия, расторопша, однолетний георгин, декоративный подсолнечник, нивяник, кореопсис, матиолла, кларкия, лён, гвоздика шабо, наперстянка, иберис, астра альпийская, гайлардия, пижма, герань.2-3
Гипсофила, малопа, лихнис, резеда, маргаритка, лобелия, львиный зев, эшшольция, незабудка, лаватера, мальва.3-4
Космея, сальвия, настурция, петуния, схизантус, люпин, гвоздика турецкая, декоративная фасоль, тысячелистник, бальзамин.4-5
Шалфей, левкой, василёк, душистый горошек.5-6
Целозия, амарант.6-8
Табак душистый.7-8

Что влияет на сроки хранения семян

Генетические особенности и вид культуры во многом влияют на сроки хранения семян цветов. Но немаловажными являются и условия хранения. В неблагоприятных условиях они теряют всхожесть.

Высокая влажность зачастую становится причиной потери способности к прорастанию у семян, которые в благоприятных условиях могут храниться более 10 лет. Пористая оболочка легко поглощает влагу в воздухе, зародыш раньше времени пробуждается и погибает.

Поэтому важно подсушивать свежесобранный материал перед тем, как убрать на хранение. Их раскладывают тонким слоем на ткани или бумаге в сухом, проветриваемом месте, но не на солнце и не вблизи отопительных приборов, печей.

Подсушенные семена упаковывают в бумажные пакетики или тканевые мешочки.

Читать еще:  Комнатный банан уход в домашних условиях

Стимулирует прорастание свет. Поэтому высушенные семена следует хранить в тёмном месте.

Влияет на всхожесть и время сбора – в засушливое или сырое. Например, если лето было сырым, то на семенах могут присутствовать возбудители грибковых заболеваний, сокращающие сроки хранения.

Способ обработки семян – дражированние сокращает срок хранения на 2-3 года. Но если необработанные упакованы в фольгу, а не обычный бумажный пакет, то сохранятся они дольше. Даже у астр повышается вероятность прорастания после 3-4 лет хранения в фольгированной упаковке без доступа воздуха.

Способы хранения семян

На производствах технологии позволяют доводить влажность семян до 5-10%. При такой влажности они не дышат, не выделяют тепло и углекислый газ, происходит консервация. Затем их расфасовывают во влагонепроницаемую упаковку и помещают в тканевые мешки. В таком виде их хранят до продажи или использования.

В домашних условиях просушенные семена хранят в бумажных пакетиках или тканевых мешочках, в прохладном и сухом помещении.

Низкая температура способствует продлению срока хранения. Поэтому допустимо хранить их в герметичной упаковке в холодильнике.

Сроки годности семян

У нас на ТоматыПомидоры действует правило: семена, сроком реализации декабрь ТЕКУЩЕГО года, выставляются на распродажу с 1 июня ТЕКУЩЕГО года со скидкой 50%. В названии товара мы обязательно пишем РАСПРОДАЖА.

Например, томат Белый налив, на пакете указан срок реализации декабрь 2019. Значит, с 1 июня 2019 эти семена будут находится в разделе РАСПРОДАЖА нашего сайта со скидкой 50%. Заголовок этого товара на сайте и в вашем счете будет Томат Белый налив 0.1 г распродажа.

А есть ли правила маркировки пакетов с семенами?

В мае 2018 г. вступил в силу приказ Минсельхоза РФ от 12 декабря 2017 года № 622 «Об утверждении порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений» (далее Порядок). Согласно утвержденному Порядку – вот требования к маркировке пакетиков с семенами:

  • наименование и адрес организации производителя
  • название культуры, сорта семян в соответствии с Государственным реестром;
  • обозначение стандарта, технического условия на сортовые и посевные качества семян;
  • номер партии;
  • год урожая семян;
  • дата упаковки семян;
  • масса (в граммах) или количество (штук) семян.

В отличие от предыдущих требований на пакете теперь необходимо указывать дату урожая семян и дату упаковки. А указание срока реализации семян (срока годности) – является НЕ обязательным.

Производитель может указывать этот срок, а может не указывать на пакете. В этом случае, покупателю следует ориентироваться в свежести семян по году урожая семян – что намного удобнее, чем было ранее.

Сроки годности семян для ориентира мы даем в таблице – смотрите ниже.

Новые правила так же допускают нанесение на пакет любой достоверной информации, относящейся к находящимся в нем семенам.

А что происходит с пакетами для семян, которые уже отпечатаны в типографии или уже поступили в розницу?

Обращаем ваше внимание, что приказ Минсельхоза РФ № 622 и утвержденный им Порядок не предусматривают изъятие из продажи или перемаркировку пакетиков, расфасованных до мая 2018 года в соответствии с требованиями старого Порядка, утвержденного приказом Минсельхозпрода России от 18.10.1999 г. № 707. Таким образом, до истечения срока реализации, установленного согласно приказу № 707, в продаже могут присутствовать пакетики с маркировкой старого и нового образца.

Таким образом, в переходном периоде (2019 г.) производители поставляют свою продукцию в магазины со старой и с новой маркировкой, ведь полиграфическая продукция (пакеты для семян) была напечатана ранее большими тиражами.

Читать еще:  Как посадить липу осенью

В итоге, в некоторых случаях мы видим, что на пакетах напечатана типографская маркировка по старым правилам, а производитель указывает обязательную информацию уже по новым правилам.

Старая маркировка Агрофирма Партнер

Томат Любаша: указан срок годности – 31.12.20 в соответствии со старыми требованиями.

Новая маркировка Агрофирма Партнер

Источник: https://flowerf.ru/derevya/sroki-hraneniya-semyan-tsvetov-bez-poteri-vshozhesti.html

Сроки годности семян овощных культур без потери всхожести: таблица

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

В настоящее время приобрести семена для посева не составляет никакой проблемы. Их приобрести можно в разных торговых точках.

Даже в интернет-магазинах можно найти для себя необходимые сорта самых разных видов овощных культур. Некоторые ищут не только овощи, они пытаются выращивать через семена даже кусты и деревья.

Рассылку посадочным материалом ведут опытные садоводы, которые научились выращивать семенную продукцию.

Информацию о своих наработках они публикуют в соответствующей литературе или периодических изданиях. Многое огородники пользуются своими семенами, их выращивают из года в год.

Есть и такие, которыми гордятся и хранят в течение нескольких лет. Огородники интересуются, в течение какого периода их посевной материал может сохранять всхожесть.

Поэтому по результатам анализа подготовлен предлагаемый материал.

Что влияет на всхожесть семян

На упаковках указывают дату фасовки, а также предельного срока реализации в торговой сети. На самом деле семена сохраняют всхожесть за пределами указанных значений. Но следует помнить, что возможно применение и за пределами гарантированной даты.

У любого семени имеются:

  • зародышевая часть, именно ее состояние определяет возможность прорастать при попадании в благоприятные условия. У двудольных овощей эта зона защищена лучше, чем у однодольных растений. У зародыша наблюдают: корешок, стебелек и почечку;
  • покровная кожура защищает семя от возможных механических повреждений;
  • эндосперм отвечает за сохранность питательных веществ. Чем более развит этот фрагмент, тем больший запас питания имеет посевной материал. У двудольных растений эндосперм размещается в обеих семядолях;
  • перисперм является аналогом эндосперма, но в нем концентрируется в основном крахмал. При нагревании и увлажнении превращается моносахариды (сахарозу или глюкозу). Зародыш использует сахара в первый период прорастания.

Многие культуры выращивают ради получения массивного эндосперма. Именно он и является основой питания людей. При производстве муки зародышевая часть и кожура обрубается на первом этапе переработки в мукомольном производстве.

Информация для любознательных. Двудольные (фасоль, горох и другие зерновые) употребляются в пищу вместе с зародышевой частью. В некоторых культурах питания (восточная кухня) даже стараются дать возможность прорасти, чтобы крахмал начал превращаться в сахар.

При хранении семенного материала необходимо соблюдать определенные условия:

  • температура 10…20 ⁰С. Резкие перепады провоцируют семя на подготовку к прорастанию;
  • влажность воздуха должна находиться на уровне 50…60 %. При повышении влажности влага способна проникать через кожуру и вызывать набухание эпидермиса. В дальнейшем возбуждается и зародышевая часть, в ней могут начаться необратимые процессы. Если зародыш начнет развиваться, а потом прекратится поступление влаги, развитие прекращается. Потом может не возобновиться;
  • отсутствие грибковых спор. При хранении споры могут начать свой цикл развития. Они, размножаясь, питаются запасами семян;
  • некоторые вредители, такие как бобовая черепашка, выедают зародыш у семян. Удаляется жизнеспособная часть. Поэтому необходима защита от подобных вредителей.

Внимание! На отдельных семеноводческих предприятиях проводят обработку медным купоросом или растворами хлора. Наличие подобных отравляющих веществ предотвращает повреждение семян вредителями. Не рекомендуется пробовать фасованные семена на вкус.

Мероприятия по повышению всхожести семян

Чтобы гарантировать высокую всхожесть проводят ряд мероприятий:

  • прогрев в сухом состоянии в течение определенного времени (40…45 ⁰С продолжительностью от 1…3 часов до 2…4 суток);
  • облучение ультрафиолетовым потоком в течение 1…5 минут;
  • дражжирование и нанесение на поверхность питательных веществ. Практикуют с мелкими семенами, которые трудно высевать дозированным способом (морковь, петрушка, укроп и другие);
  • предварительное замачивание в обеззараживающих растворах. Подобная обработка помогает удалить патогенную микрофлору с поверхности посевного материала;
  • барботирование – обработка в воде и пузырьками воздуха. Подобная обработка помогает удалить эфирные масла и разрушить кожуру на поверхности.

Основные характеристики посевного материала

Анализ всхожести постоянно контролируется. Для большинства огородных культур ведутся исследования с целью изыскать способы улучшить показатели всхожести. Причины довольно простые. Покупатели общаются на форумах, где делятся впечатлениями о показателях эффективности той или иной фирмы.

Конечно, некоторые производители сами организуют подобные форумы, где они могут несколько подкорректировать результаты или составить отзывы определенной направленности. Но учитывать мнение пользователей приходится всем. Поэтому в борьбе за потребителя приходится заботиться о своем товаре. Он должен быть конкурентоспособным на рынке.

Привлекает красивая упаковка, но нужен реальный результат. Поэтому ведутся исследования. Результаты независимых опытов представлены в таблице.

Таблица 1: Сроки годности и рекомендации по выращиванию основных овощных культур.

Наименование культурыРекомендуемая температура прорастания, ⁰СПродолжительность от посева до всходов при t = 20 ⁰С, днейСрок хранения, годы
Арбуз13…156…156…8
Артишок12…158…105…6
Базилик12…188…153…5
Баклажан22…258…143…5
Бобы12…158…105…6
Горошек12…156…87…9
Дайкон12…188…153…5
Душица12…156…87…9
Дыня10…154…86…8
Кабачок10…154…86…8
Капуста белокочанная12…155…104…5
Капуста брокколи12…155…104…5
Капуста брюссельская12…155…104…5
Капуста китайская12…155…104…5
Капуста кольраби12…155…104…5
Капуста краснокочанная12…155…104…5
Капуста савойская12…155…104…5
Капуста цветная12…155…104…5
Кориандр22…2512…162…6
Кресс-салат12…155…104…5
Кукуруза сахарная15…205…105…8
Кукуруза кормовая12…155…104…5
Лагенария10…154…86…8
Латук10…146…123…4
Лук-порей14…185…103…4
Лук репчатый14…185…103…4
Любисток16…208…122…6
Люффа10…154…86…8
Майоран16…2312…162…3
Мангольд12…155…104…5
Мелисса16…208…122…6
Морковь14…1812…163…5
Мята16…208…122…6
Огурец16…233…66…8
Пастернак14…1812…163…5
Патиссоны10…154…86…8
Перец острый (Чили)22…2512…164…9
Перец сладкий22…2512…162…6
Петрушка16…2312…162…3
Ревень12…155…104…5
Редис15…177…103…5
Редька12…188…153…5
Репа15…177…103…5
Салат15…1712…163…4
Свекла20…2210…143…6
Свекла сахарная20…2210…143…6
Сельдерей18…2012…163…5
Томаты22…2512…163…5
Тыква10…154…86…8
Укроп16…2312…162…3
Фасоль овощная17…1910…123…5
Фенхель10…154…86…8
Чабер12…155…104…5
Шпинат15…177…103…5
Щавель15…205…102…3
Эстрагон10…154…86…8

Как видно по результатам, для каждого типа растений существуют свои оптимальные температуры проращивания. Годность семян для посадки у всех овощей различна.

Как меняется всхожесть при хранении

Некоторые культуры имеют максимальную всхожесть не в первый год после сбора семян. Максимум достигается только на второй, а то и на третий год. В таблице 2 приведены результаты исследований всхожести по годам хранения.

Таблица 2: Всхожесть семян по годам хранения.

Наименование культурыСрок хранения, годы
1234567
Всхожесть семян через 15 дней после посева, %
Огурцы83…8793…9792…9670…7555…6538…4410…18
Томаты81…8684…9479…8677…8467…7865…7661…75
Капуста80…9172…8055…6150…5847…5412…283…12
Редис68….7756…6746…5848…6341…5438…475…18
Морковь58…6835…4830…3920…275…102…62…4
Свекла65…8068…8670…8865…7360…7455…7045…51
Сельдерей38…5441…5434…4810…135….92…71…6
Укроп84…9277…8861…6960…6540…5211…3210…18
Петрушка54…6533…4433…4225…3310…184…92…6
Кресс-салат69….7554…6548…5944…6140…5134…4310…21
Горошек83…8887…9682…9073…8063…7260…6659…63
Тыква59…7445…5835…4230…3715…2012…166…8
Кабачки59…7038…5231…4028…3417…2214…185…10
Кориандр86…9679…6362…7562…7050…5822…329…17
Фасоль66…8369…8674…8968…7663…7456…7047…54

Рекомендации для овощеводов

Свои семена овощей, выращиваемых в течение длительного времени на собственном участке, нужно хранить по следующей схеме:

  • использовать пакетик, склеенный из плотной бумаги. При хранении внутрь не должен поступать воздух и влага снаружи;
  • должна быть этикета или надпись, где указываются6 вид культуры, ее сорт, дата. Память человека не может хранить большой объем информации, о том, где, когда и как были заготовлены семена;
  • перед высевом семян на рассаду проводят пробный посев. Берут всего 10 единиц посевного материала и проращиваются привычным способом. Через определенный срок, свойственный каждому виду растения, оценивается всхожесть. Если результат удовлетворительный, то используют имеющиеся семена для выращивания рассады. В ином случае ищут замену.

Заключение

  1. Семена растений сохраняют всхожесть в течение длительного времени. Многие растения могут прорастать не только на будущий год, а также через несколько лет. Даже через десять-двадцать лет многие овощи могут прорасти от исходного семенного материала.
  2. Качественное хранение подразумевает соблюдение постоянными температуры воздуха и относительной влажности воздуха. Резкие перепады при хранении могу спровоцировать преждевременный рост зародышевой части, которое может замереть. Потом возникает эффект замирания зародыша. Семя не прорастает.
  3. Ряд сельскохозяйственных культур имеют более высокую всхожесть не в первый год хранения, а через два-три года.

Источник: https://sornyakov.net/tips/srok-godnosti-semyan.html

Как хранить семена — как правильно организовать хранение семян в домашних условиях (видео мастер-класс + 70 фото)

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

После сезонных работ в саду остаются семена, которые можно посадить по весне. Следует знать основные принципы хранения, чтобы получить качественный посадочный материал и увеличить всхожесть.

Далее будут рассмотрены практические рекомендации по способам и условиям хранения.

Подготовка семян

Чтобы понять, как правильно хранить семена, необходимо затронуть тему биохимических процессов. Семенам необходимо поглощение влаги из воздуха.

Во время хранения происходит процесс, который условно называют «дыханием». Важно поддерживать оптимальные условия для того, чтобы семечко сохранило свои свойства, и было пригодно к посадке.

Прежде чем убрать посадочный материал на хранение, его необходимо правильно подготовить.

Основные рекомендации:

  • Отбираются семена только со зрелых плодов. Поверхность посадочного материала не должна содержать повреждений.
  • Отдавать предпочтение нужно позднеспелым сортам, т.к. они лучше сохраняют свои свойства.
  • Важно хорошо очистить семечко от сока и мякоти. После этого необходимо тщательно просушить, чтобы избежать гниения.
  • Температура для сушки не должна быть выше 25-28 °C, т.к. можно нарушить внутреннюю структуру.

Способы хранения

Существуют два основных способа хранения семян. Каждый метод имеет свои плюсы и минусы. Открытый способ представляет собой хранение на свежем воздухе. Для этого нужно подготовить тару или мешочек из натуральных тканей. К семенам будет поступать воздух, и они не испортятся.

Другой метод подразумевает подготовку закрытой и влагонепроницаемой тары. На нижний слой нужно поместить слой из полиэтилена. Сверху семена накрывают тканью. В емкости влажность должна быть не более 10%.

Плотные пакеты не подходят, т.к. влияют на всхожесть. В домашних условиях можно подобрать другие места, где хранить семена:

Нижняя полка холодильника позволит сохранить все свойства посадочного материала. Подойдет емкость с плотно закрытой крышкой.

В прохладной комнате с оптимальной влажностью, семена можно поместить в стеклянную банку. На дно рекомендуется насыпать муку.

Подойдут для хранения пластиковые контейнеры и бумажные пакеты. Семена в таком виде без проблем переживут зиму.

Оптимальные условия

Качественный посадочный материал получается при условии правильного хранения. Необходимо поддерживать оптимальную влажность и знать при какой температуре хранятся семена.

Оптимальными условиями является сухое помещение с прохладным воздухом. Необходимо обеспечить естественную циркуляцию воздуха.

Без проветривания, на семенах может появится грибок. Избыточная влажность также повлияет на процент всходов.

Для длительного хранения следует выбирать температуру 10-15 °C, а влажность должна находится в пределах 12-50 %.

Зимнее хранение

В зимний период актуальны классические рекомендации по хранению семян. Часто садоводы задаются вопросом, можно ли хранить семена на морозе.

Существует два противоположных мнения. Ученые считают, что длительное нахождение на морозе негативно влияет на всхожесть семян.

Но опытным путем было выявлено, что при правильном процессе стратификации можно увеличить урожай.

Семена проходят процесс закалки, который делает посадочный материал устойчивым к болезням и заморозкам.

Срок годности

Все семена имеют сроки годности. Производитель указывает на этикетке данную информацию. От этого зависит сколько можно хранить семена без потери основных свойств.

Если посадочный материал готовят самостоятельно, то необходимо знать особенности хранения для каждой культуры. Рекомендуется помечать на емкости и упаковке год сбора.

Сроки хранения:

  • Луковичные семена можно хранить около 2 лет. К ним относят репку, порей, пастернак.
  • Зелень хранится 3 года. За это время сохранится высокое качество посадочного материала.
  • Горох, морковь и перец хранить при оптимальных условиях в сухом помещении можно до 4 лет.
  • Корнеплоды, томаты и капуста сохранят свои свойства 5 лет. Будет высокий процент всхожести.
  • Семена бахчевых культур можно высаживать через 6-8 лет. На качество урожая время хранения не повлияет.

Полезные советы

Необходимо придерживаться рекомендаций, как хранить семена овощей в домашних условиях.

К ним относятся:

  • Семена, купленные в холодное время года, нужно оставить в тепле перед длительным хранением.
  • Для хорошей всхожести рекомендуется выбирать семена из прошлогоднего урожая.
  • Свежий материал для посадки нужно хорошо высушить или прогреть до 25-28 °C.
  • Закрытые пакеты для хранения использовать не рекомендовано. Может возникнуть конденсат.

Фото советы как хранить семена

Вам понравилась статья? Поделитесь ;)  

Источник: https://hozjajkainfo.ru/kak-xranit-semena/

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести – Дача, сад, огород, комнатные растения

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

У семян различают биологическую и хозяйственную долговечность способности к прорастанию. Биологическая долговечность — основной интерес ученых биологов, а вот хозяйственная постоянно интересует практиков. Именно хозяйственная долговечность определяет кондиционную всхожесть семян, которая при нарушении требований хранения резко снижается.

Основными причинами потери всхожести семян считаются повышенное содержание влаги в семенах и воздухе, а также повышенные температуры в помещении, где семена хранятся.

Семена очень гигроскопичны. Они способны поглощать водяные пары из воздуха и отдавать в окружающую среду парообразную влагу.

При оптимальных условиях наступает здоровое равновесное «дыхание» семян (сколько отдал — столько и взял).

Уровень такого равновесного дыхания зависит от биологических особенностей семян и обуславливается содержанием крахмала и сырого жира в составе, размером и плотностью покровов семян.

При влажности семян в пределах 6-12% их дыхание незначительно. Повышение влажности на 1-2% резко увеличивает интенсивность дыхания семян и их температуру. Начинаются биохимические процессы, которые приводят к потере ими сухого вещества. В результате резко снижается всхожесть, семена плесневеют, могут загнить и погибнуть или значительно снизить всхожесть.

К примеру, у капусты увеличение влажности семян на 2% от оптимальной ускоряет дыхание в 27 раз, а на 4% — в 80 раз. Практически семена начинают несвоевременно прорастать и, конечно, погибают. Оптимальной температурой хранения для большинства культур из семейства крестоцветных, тыквенных, пасленовых считается 10-12 ºС с относительной влажностью воздуха в помещении не выше 60%.

Для представителей семейства зонтичных, сельдерейных, лилейных, тыквенных, некоторых крестоцветных и пасленовых при хранении, не изменяя температуры, понижают влажность воздуха до 50%. Хорошо высушенные семена не теряют всхожести и хорошо сохраняются в домашних условиях при температуре от 1 ºС до -5 ºС.

Где приобретать

Покупать семена необходимо в специализированных магазинах, где опытные продавцы-консультанты помогут выбрать необходимый товар и расскажут обо всех его качественных характеристиках.

Можно воспользоваться услугами интернет-магазинов, которые занимаются реализацией такого товара. В интернете можно получить более подробную и достоверную информацию о семенах, их сбережении, сроках годности.

Как выбирать и сберегать

Перед тем, как идти в магазин за покупкой семян, необходимо проверить прошлогодние запасы.

Надо посмотреть на срок годности, написанный на упаковке и проверить ее целостность. Если все нормально, то закупать можно только недостающие семена.

Семена очень хорошо хранятся в целостной целлофановой упаковке в прохладном помещении, даже при небольшой минусовой температуре. Однажды в институте Вавилова семена заморозили жидким азотом, а после размораживания посеяли – всходы были очень дружные.

Где хранить семена в домашних условиях?

Изначальное качество помидорных семян зависит в первую очередь от того, насколько зрелыми были плоды, из которых они получены.

В идеале на семена используют помидоры, полностью созревшие на растениях, они дают семена наивысшего качества.

Вполне пригодны и семена из плодов, собранных бурыми или полностью сформировавшимися зелёными, которым после этого дали полноценно дозреть в помещении. Из недоразвитых плодов получаются плохие семена с низкой всхожестью.

Второй важный момент — семенные плоды нельзя передерживать слишком долго после окончательного их созревания, иначе семена начинают преждевременно прорастать уже в плодах, и в дальнейшем при высушивании такие семена погибают. Правильный момент для извлечения семян — когда помидоры стали уже мягкими, но ещё не раскисшими. Извлечённые семена тщательно промывают чистой водой и высушивают на блюдце, затем убирают на хранение.

  • Важно также учесть, насколько правильно хранился семенной материал:
  • Хранить семена томатов надо в сухом помещении с комнатной температурой около 15.. 20 градусов.
  • Нельзя хранить семена рядом с отопительными приборами — от перегрева и пересушки они могут утратить всхожесть.
  • Не менее опасна и сырость, поэтому не следует оставлять на зиму семена в неотапливаемых дачных домиках.
  • Семена со своего огорода рекомендуется хранить в бумажных пакетиках или плотно закрытых стеклянных пузырьках от лекарств.
  • Для фирменных покупных семян идеальным вариантом для хранения считается герметичная фольгированная упаковка.

При правильном хранении семена помидоров сохраняют хорошую всхожесть не менее 4–5 лет, а очень качественные семена иногда и до 7–8 лет. Более старые семена всходят крайне редко.

Для прорастания помидорных семян минимальная температура 8.. 10 градусов, в этих условиях всходы появятся через 8–12 дней. Оптимальная температура для их прорастания около 20 градусов, в этом случае всходы будут уже через 4–5 дней.

https://www.youtube.com/watch?v=ScxKN75RF2Q

Собственно проверка всхожести — это непосредственно проращивание семян во влажной салфетке или на увлажнённой фильтровальной бумаге. Для прорастания семенам требуется и вода, и воздух, поэтому их нельзя заливать слишком глубоким слоем воды, они задохнутся и не взойдут.

  • Их надо просто завернуть в мокрую ткань или поместить между двумя слоями фильтровальной бумаги и смочить эту конструкцию водой.
  • Каждый день утром и вечером надо всё это хозяйство проверять и при необходимости сбрызгивать водой, чтобы проснувшиеся семена не погибли от пересыхания.
  • Наклюнувшиеся семена надо сразу сеять в горшочки с землёй на глубину 1 сантиметр, через 2–3 дня всходы будут видны.
  • Если наклюнулись менее половины семян, посадочный материал считается низким по качеству. Лучше взять другие семена.

В домашних условиях семена лучше хранить в пакетах из плотной бумаги, помещенных в пластиковую тару или небольшие бутылки.

Не полностью использованные семена оставляют в купленных пакетах, тщательно свернутых и защищенных от попадания влаги.

Для их хранения лучше всего на дно стеклянной банки насыпать немного просушенной муки, кукурузного крахмала или другого материала поглощающих влагу. Сверху расположить упакованные пакеты и плотно закрыть крышку.

Лучше всего хранить семена на нижней полке холодильника или в отдельной прохладной комнате. Некоторые хорошо высушенные семена (укроп, фенхель, морковь, петрушка, салат листовой) удобно хранить в стеклянных банках. В плотных пакетах из фольги семена через 1-2 года задыхаются и теряют всхожесть или вообще погибают.

Рекомендации по хранению

Приведём несколько важных советов-секретов, как сохранить семена овощей, чтобы они не потеряли своих свойств:

  1. Тыква. О пользе тыквенных семечек знают все, поэтому их популярность довольно высокая. Имея в своем составе большой процент кальция, они улучшают состояние кожи головы, ногтей, зубов. Это любимое сладкое лакомство для всех. Именно благодаря этим свойствам, важно научиться правильно их сохранять.

Для того чтобы кушать их зимой, надо подсушить семена в духовке при температуре 60 градусов. Для посева их необходимо хранить в не очень теплом, но сухом месте в пакетиках из натуральных материалов. Полиэтилен в этих случаях исключен. Важно, чтобы для сушки поддерживался режим «дыхания семян».

  1. Лук-чернушка. Чтобы луковицы дольше хранились, лук надо высаживать весной. И более поздний урожай обеспечивает лучшее хранение. А семена чернушки, посаженные под зиму, надо использовать для получения зелени.
  2. Помидоры. Многие виды семян теряют свою всхожесть при хранении. Поэтому, если вы семена томатов предварительно замочите и выдержите часов 8 в слабом растворе марганцовки, то всхожесть будет очень высокая. Эту процедуру можно проделывать и с другими видами семян.

Источник: https://rm-agro.com/sroki-hraneniya-semyan-tsvetov-bez-poteri-vshozhesti/

Сроки хранения семян цветов

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

Срок хранения семян во многом зависит от цветочной культуры и условий их хранения. Исторические факты доказывают, что семена некоторых культур сохраняют всхожесть спустя тысячелетия.

Так, например, найденные в Магаданской области в слоях вечной мерзлоты семена смолёвки узколистной удалось прорастить в лабораторных условиях, несмотря на то, что им более 25000 лет. Полученные растения не только цвели, но и сформировали плоды. Эксперимент позволил учёным сделать вывод, что всхожесть семян можно сохранять путём заморозки.

Другим ярким примером служит история, произошедшая более 50 лет назад. Французский учёный Т. Беккерель, изучавший жизнеспособность семян, хранившихся в Национальном музее естественной истории в Париже, сумел прорастить семена мимозы 221-летней давности.

Сроки хранения распространённых семян цветов 

Зародыш находится в каждом семени, причём в нём достаточный запас питательных веществ, позволяющих зародышу развиваться. Но количество питательных веществ в семенах разных видов растений варьируется.

Причём вовсе не означает, что в крупных семенах, например, настурции больше питательных веществ, чем в крупинках душистого табака, который сохраняет способность к прорастанию до 8 лет, а настурция всего до 4-х.

Так, например представители семейства Лютиковые, быстро теряют всхожесть. Дельфиниум, аквилегию или первоцветы необходимо высевать свежими, они хранятся всего год. Срок хранения семян бархатцев, арктотиса, астр и большинства растений, представленных семейством Астровые, составляет всего 1-2 года.

Интенсивность расходования запасов питательных веществ разная, но истощение запасов приводит к тому, что зародыш погибает.

Название Срок хранения (год)
Кохия, вербена, гацания, флокс Друммонда, годеция, бархатцы, дельфиниум, календула, дороникум, примула, аквилегия, астра.1-2
Колокольчик, хризантемы, портулак, виола, цинния, рудбекия, расторопша, однолетний георгин, декоративный подсолнечник, нивяник, кореопсис, матиолла, кларкия, лён, гвоздика шабо, наперстянка, иберис, астра альпийская, гайлардия, пижма, герань.2-3
Гипсофила, малопа, лихнис, резеда, маргаритка, лобелия, львиный зев, эшшольция, незабудка, лаватера, мальва.3-4
Космея, сальвия, настурция, петуния, схизантус, люпин, гвоздика турецкая, декоративная фасоль, тысячелистник, бальзамин.4-5
Шалфей, левкой, василёк, душистый горошек.5-6
Целозия, амарант.6-8
Табак душистый.7-8
Ваша дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: