- Правильная посадка чеснока весной в открытый грунт
- Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
- Технология выращивания и особенности посева семян на даче
- Правила посадки чеснока в открытый грунт
- Выбор места и подготовка грунта
- Пошаговая инструкция и на какую глубину сажать
- Уход
- Как весной пересадить чеснок, посаженный под зиму
- Посадка чеснока весной в мае: как правильно сажать чеснок зубчиками и можно ли, когда лучше сажать, весной или осенью
- Чем отличается весенний посев от зимнего
- Озимый и яровой чеснок
- Об озимой культуре
- Яровой собрат
- Важен ли для чеснока севооборот
- Сорта и подготовка посевного материала
- Немного о сортах
- Когда сажать озимый, а когда яровой
- Место и грядка – это важно
- Особенности ухода
- Как собрать и сохранить
- Время сбора
- Правильно убираем
- Сохраняем урожай
- Посадка чеснока весной: сроки для открытого грунта
- Когда можно сажать зимний чеснок
- Подготовка почвы
- Подготовка посадочного материала
- Посадка: пошаговая инструкция
- Посадка чеснока весной на головку
- Подготовка зубчиков рассады
- Посадка чеснока на головку: пошаговая инструкция
- Уход за чесноком после посадки
- Почему желтеет чеснок весной
- Неправильный уход
- Болезни и вредители
- Когда сажать чеснок весной в открытый грунт, чтобы был крупный
- Можно ли сажать чеснок весной, если не посадили осенью
- Можно ли сажать озимый чеснок весной
- Когда сажать чеснок весной в открытый грунт
- Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
- Как сажать яровой чеснок весной – пошаговая инструкция
- Посадка чеснока весной и уход в открытом грунте
- Какой чеснок сеять весной – лучшие сорта для посадки
Правильная посадка чеснока весной в открытый грунт
Чеснок считается многолетним травянистым растением, которое обладает ценными свойствами. Выращивать это природное лекарство на своем дачном участке несложно. Главное – строго следовать всем рекомендациям посева и подготовки семян. Если руководствоваться правилами, вырастить чеснок удастся в Подмосковье, в Беларуси и даже в Забайкальском крае.
Чеснок, растущих в грунте. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
Сеять чеснок можно как в осеннюю, так и в весеннюю пору. Конкретные сроки зависят от того, какой сорт был выбран. Эта растительная культура может иметь озимый или яровый сорт. Оба разновидности отличаются сроком посадки и прочими характеристиками. Проводить их посадку и пересаживание можно в разное время. Это относится и к выращиванию рассады. Распознать их можно по внешним признакам:
- Озимый сорт сеют осенью. У долек имеется покрытие в виде плотной оболочки. Внутри наблюдается большой стержень, окруженный зубками. Яровой чеснок садят в открытую почву ранней весной. Его головки имеют скромные размеры, мягкую шкурку. Зубки мелкие, расположены в хаотичном порядке. Озимый чеснок может употребляться в пищу в свежем или консервированном виде. Срок хранения этого сорта непродолжительный 3-4 месяца.
- Для ярового сорта не характерен насыщенный вкус, но он отличается длительным периодом хранения вплоть до следующего весеннего сезона. Что касается сроков посева, то они зависят от климата местности:
Отличия ярового и озимого чеснокаЕсли проводится посадка чеснока в осеннюю пору, важно, чтобы зубцы успели сформировать сильные корни до прихода морозных дней. Этот процесс, как правило, длится около одного месяца. Именно поэтому работы нужно проводить за месяц до прихода мороза. Оптимальное время конец сентября-начало октября.
Весенний посев проводится после того, как сходит снег и грунт успевает прогреться до +6 градусов. В зависимости от местности это может быть апрель либо май.
Преимущества осенней и весенней посадки головок Определяясь с периодом посева чеснока, важно учесть, что он влияет не только на процесс выполнения работ, но и качество урожая.
Если планируется посадка озимого чеснока, следует учесть, что созревает он достаточно долго, но при этом он пригоден для употребления в пищу до 12-ти месяцев.
От времени посадки зависит будущий урожай. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ruПосадка весной – гарантия быстрого появления всходов и безопасного произрастания культуры. Уход за озимым сортом подразумевает обильный и своевременный полив в период формирования зубцов.
Весенним сортам чеснока не страшны многие заболевания и нашествие вредителей.
Озимый чеснок может похвалиться более внушительными размерами. Если проводится посадка в осеннее время, нужно учитывать риск раннего прихода морозных дней или выпадения обильного количества осадков, что может привести к уничтожению посадок.
Осенние сорта уязвимы к недугам.
Технология выращивания и особенности посева семян на даче
Каждый срок посева отличается некими особенностями, которые касаются проведения работ. Однако опытные садоводы рекомендуют придерживаться общих правил агротехники, в независимости от того, в какое время будет проводиться посадка чеснока:
- Перед тем как приступить к посеву, посадочный материал нужно откалибровать. Высеивать в грунт нужно головки без дефектов и следов заболеваний.
- Частая ошибка, которую допускают садоводы, подразумевает посев озимого сорта в весеннюю пору. Не исключено, что урожай будет, но чеснок при этом не порадует отменными вкусовыми характеристиками и крупным размерами.
- Чтобы довольствоваться богатым урожаем, стоит отдавать предпочтение районированным сортам. Необходимо также ознакомиться со всеми их характеристиками и технологией посева.
- Раз в три года необходимо заниматься омоложением сорта.
Вместо зубцов посадочным материалом станут бульбочки. Из них в первый сезон вызревают однозубки. Собранный урожай предназначен для высадки в следующем сезоне. Такие мероприятия позволят обновить растительную культуру.
- Для получения качественного урожая недопустимо пропускать установленные сроки. В этом случае нужно ориентироваться на стрелку, которая должна лопнуть. Нужно также следить за появлением бульбочек.
- На высокую урожайность можно также повлиять, если регулярно срывать чесночные перья. Главное правило, от которого не следует отклоняться при посеве чеснока, подразумевает точное соблюдение сроков.
Перед тем, как производить высадку, семена нужно откалибровать. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ruЕсли посев планируется осенью, высаживать семена рано недопустимо. В противном случае они проклюнутся раньше положенного времени. Что касается весеннего периода, то не стоит медлить с посадкой, поскольку головкам может не хватить времени для вызревания.
Правила посадки чеснока в открытый грунт
Чтобы выращивание чеснока увенчалось успехом, необходимо грамотно провести все работы, связанные с его высадкой. Важно обеспечить правильный уход посадкам и вовремя проводить все соответствующие работы.
Подготовка зубчиков рассады
Всходы дружно взойдут, и урожай будет щедрым, если провести предварительную подготовку семенного материала:
- Просушенные головки чеснока нужно аккуратно разобрать на зубки, не допуская повреждения сухих чешуек.
- После этого нужно перебрать семена и оставить для посева крупные и здоровые дольки.
- Перед посевом в весеннее время можно ускорить процесс появления всходов. Для этого семенной материал необходимо обернуть во влажную салфетку и поместить в холодильник на 2-3 дня.
- Перед посевом зубков в почву, их нужно правильно подготовить.
Обработка семян может проводиться тремя способами:
- Дольки заливают теплой водой на 10-12 часов.
- Заменить воду можно также раствором поваренной соли (3 ст. л. на 5 л воды). Длительность замачивания в этом случае несколько минут.
- Еще один способ замачивания подразумевает использования химических активаторов роста.
Завершающий подготовительный этап семенного материала предполагает его дезинфекцию. Для этого чесночины на 1-2 минуты опускают в раствор медного купороса (1 ст. л. средства на 10 л воды). В качестве противомикробного препарата можно использовать раствор перманганата калия, «Фитоспорин-М» и настой золы. Продолжительность обработки с участием таких средств составит не более получаса.
Дезинфекция проводится в растворе медного купороса. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Выбор места и подготовка грунта
Чеснок довольно прихотливая культура, поэтому для него необходима почва с особыми характеристиками. Выбирая для него место, важно учитывать все его предпочтения:
- Овощ хорошо себя чувствует на суглинистых и черноземных почвах с нейтральным уровнем pH.
- Грядка должна быть открытой и хорошо освещаемой.
- Нежелательно, чтобы предшественниками чеснока были помидоры, лук, картофель. А вот, что касается капусты, бобовых, кабачков и огурцов, то эти культуры вполне уместны.
- Если посев проводится весной, подготовку почвы нужно проводить с осени. Когда планируется посадить осенний сорт, делать это нужно за 30 дней до проведения работ. Подготовка грунта подразумевает глубокую перекопку, рыхление, ликвидацию сорняков и камней.
- Чтобы состав грунта был сбалансированным, нужно разбавить его торфом (песчаную и глинистую почву). Если чеснок будет сеяться в торфяную почву, ее нужно смешать с суглинками.
Глинистые и песчаные почвы разбавляют торфом. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Для получения щедрого урожая почву в обязательном порядке нужно удобрить. На один квадратный метр потребуется:
- 1 ведро перегноя или перепревшего навоза;
- 1 ведро компоста;
- 1 стакан доломитовой муки;
- 1 ст. л. суперфосфата;
- 1 ст. л. нитрофоски.
Пошаговая инструкция и на какую глубину сажать
Садить чеснок нужно рядами, выдерживая интервал 20-25 см. Расстояние между зубцами зависит от их размеров. Как правило, этот показатель составляет около 10 см.
Заглублять зубцы нужно вертикально. Если проводится посадка в весеннюю пору, глубина заделки должна быть равна 5 см. Для осеннего посева она составит 10 см. Таким образом удастся уберечь посадочный материал от промерзания. После посева чеснока в осеннее время грядку нужно укрыть соломой или сухой травой. Когда снег сойдет, защитное покрытие нужно устранить.
Уход
После посадки чеснока, ему потребуется определенный уход. Он подразумевает регулярное рыхление почвы и ее очистку от сорняков. Поливу грядок также нужно уделить должное внимание.
На момент вегетации чеснок нуждается в обильном поливе.
Как только начнется формирование плодов, полив следует умерить, так как переизбыток влаги может привести к тому, что чеснок станет более уязвим к разным заболеваниям.
В дождливые дни проводить полив не следует. Увлажнение почвы нужно прекратить за 14 дней до сбора урожая. Кроме регулярного полива чесноку потребуется подкормка:
- Каждые 10 дней грядку нужно поливать раствором фосфорных и калийных удобрений.
- На начальном этапе вегетации и после формирования головки чеснок нужно подпитать настоем коровяка или куриного помета. На 10 л воды потребуется 1 кг средства. Настаивать состав нужно на протяжении нескольких дней.
Уберечь культуру от нашествия вредителей и болезней можно с помощью обработки фунгицидами и инсектицидами. Такие процедуры проводят в весеннее время.Для защиты от болезней, весной проводят опрыскивание фунгицидами
Как весной пересадить чеснок, посаженный под зиму
Нередко дачники сталкиваются с ситуацией, когда после осенней посадки чеснока возникает необходимость перенести его в другое место.
Опытные садоводы не рекомендуют проводить подобные мероприятия, так как во время пересадки есть риск повреждения корневой системы.
Если принято решение определить культуру в другом месте, посадки следует перенести вместе с большим земляным комом. В этом случае потери будут незначительными, но урожай не порадует щедростью.
Если есть желание вырастить чеснок на своем дачном участке, не стоит опасаться этого процесса. Все работы, связанные с подготовкой семян и посевом, вовсе не сложные, главное в этом деле четко следовать инструкции и брать во внимание рекомендации опытных садоводов.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/fasenda/pravilnaia-posadka-chesnoka-vesnoi-v-otkrytyi-grunt-5c65470593f93600af14ccd3
Посадка чеснока весной в мае: как правильно сажать чеснок зубчиками и можно ли, когда лучше сажать, весной или осенью
Поговорим об одном из старейших растений на Земле. Оно славится как лекарь, помогающий от многих болезней, в том числе респираторных вирусных инфекций. С его добавлением готовят разнообразные блюда и даже мороженое. Его именем назван один из городов в США – Чикаго. Речь сегодня пойдет о чесноке.
Узнаем, как его правильно сажать, поливать и хранить, чем и когда подкармливать, а также другие особенности ухода за растением.
Чем отличается весенний посев от зимнего
Главное преимущество посадки чеснока весной состоит в том, что посадочный материал будет более качественным. Зубчики, имеющие дефекты или заболевания, до весенней посадки попросту не дотянут. А значит, и будущий урожай будет более здоровым. Кроме того, нет риска, что озимые посадки погибнут от осенних заморозков.
К минусам высадки в весенний период можно отнести:
- менее устойчивые к весенним холодам и заморозкам растения;
- сорняки появляются раньше всходов, «забивая» их;
- более позднее созревание урожая.
Озимый и яровой чеснок
Эти виды различаются по срокам посадки: озимый сажается осенью, яровой – весной. Некоторые огородники сажают яровые культуры под зиму и наоборот, но большой популярностью такой способ не пользуется.
Об озимой культуре
Отличительные черты озимой культуры такие:
- луковица озимого чеснока обычно более крупная, делится на 6-10 зубчиков, тоже достаточно больших;
- озимая культура не боится заморозков, так как закалена еще осенью;
- зубчики у озимого чеснока ровные, расположены строго вокруг стрелки, которую во время формирования головок срезают – остается твердый стебель;
- срок хранения не слишком высок, хотя есть и лежкие сорта, озимую пряность рекомендуется употребить до наступления нового года;
- озимый чеснок созревает и полностью готов к употреблению и хранению уже в июле-августе.
Яровой собрат
Яровые сорта имеет следующие отличия:
- яровой чеснок боится холодов, низкие температуры для него губительны;
- луковичка яровой культуры более мелкая, зубцы тоже, но их гораздо больше — до 30 штук;
- расположение у зубчиков хаотичное;
- стрелки у ярового чеснока не бывает;
- срок хранения, по сравнению с озимой культурой, гораздо более длительный, обычно овощ лежит до нового урожая.
Важен ли для чеснока севооборот
Давайте разберемся, как правильно сажать чеснок зубчиками весной. В целом технология возделывания при посадке на зиму и весной отличается только временем, когда начинаются полевые работы. В остальном же процессы идентичны.
В идеале сажать чеснок следует после растений-сидератов или горчицы. Эти культуры подготовят почву и максимально насытят ее азотом, калием и фосфором, необходимыми для роста и развития чеснока. Сидераты высевают сразу после сбора урожая, затем перекапывают или запахивают.
Кроме сидератов, оптимальными предшественниками для высадки пряности будут кабачки, патиссоны, огурцы, ягодные кустарники. Допускается даже посадка чеснока между рядами клубники.
Сажать культуру после моркови, свеклы или лука не рекомендуется. Морковь истощает почву, а лук не только «питается» теми же микроэлементами, что и чеснок, но и может заразить почву общими с чесноком заболеваниями, потому как они из одного семейства.
Сорта и подготовка посевного материала
Сорт желательно выбирать исходя из климатических условий. Лучше всего, чтобы семенной материал был собран в радиусе 100 км от места посадки — такие сорта обычно оптимально подходят к климату и почве.
Отбирая семена на посадку, обратите внимание на следующее:
- зубчики берут из таких луковиц, где нет поврежденных или подпорченных зубцов: не должно быть гнили и плесени;
- вырождающийся чеснок – не самый лучший вариант для посадки, даже если он хорошо сохранился (о вырождении свидетельствуют слишком крупные зубцы (их бывает не более 3-5 штук), срощенные или имеющие два конца зубцы либо слишком различные по величине).
Огородники, имеющие достаточно опыта, советуют отобранный семенной материал поместить во влажную ткань, а потом в холодильник или другое прохладное место.
Чтобы ускорить прорастание, подготовленные зубцы рекомендуется прогревать до 10 часов в теплой воде. Температура ее не должна превышать 42°С.
Перед посадкой семена обрабатывают раствором 1% медного купороса или обычной марганцовки. Замачивают посевной материал на сутки.
Немного о сортах
Сортов чеснока, как озимых, так и яровых, много. Рассмотрим характеристики некоторых из них.
Озимые сорта:
- Алькор – стрелкующийся сорт. Срок созревания – 87-98 дней, вес головки – до 40 г, обладает хорошей лежкостью и острым вкусом;
- Титан – стрелкующийся сорт. Срок созревания – 100-115 дней. Вес головки может достигать 150 г, обладает хорошей лежкостью и острым вкусом.
Яровые сорта чеснока:
- Абрек – нестрелкующийся сорт. Срок созревания – 118-120 дней. Вес головки – 26-30 г, лежкость отлична до 7-8 месяцев, на вкус очень острый;
- Еленовский — нестрелкующийся сорт. Его особенность состоит в том, что он может быть посажен как в осенний, так и в весенний период. Срок созревания – 110 дней. Вес головки – до 35 г. Храниться может до двух лет.
Когда сажать озимый, а когда яровой
При любом способе посадки основной критерий – это не временные рамки, а погодные условия. Часто у начинающих садоводов возникает вопрос: можно ли сажать озимый чеснок весной в мае? Все зависит от погодных условий. Так, яровой чеснок сажается в период с марта по май в зависимости от региона.
На юге начинают высадку уже в середине марта, в средней полосе – в середине апреля – начале мая, на севере — в мае. Чеснок следует сеять, когда температура почвы составляет 3-5°С.
Озимый чеснок высаживают так же, в зависимости от климата, с сентября по ноябрь. В идеале посадка производится за 1-1,5 месяца до начала первых морозов. Растение должно успеть укорениться и окрепнуть, чтобы не погибнуть в холода.
Решить, когда лучше сажать чеснок, весной или осенью, огородник должен самостоятельно, учитывая климат, состояние почвы и выбранный сорт. Осенние сорта созревают быстрее, яровые же лучше и дольше хранятся.
Место и грядка – это важно
Место для чеснока следует выбирать солнечное, где не застаивается вода и не задерживается снег. Оба вида чеснока любят высокие грядки. При их использовании шанс на появление грибковых заболеваний от переувлажнения снижается в разы. Рекомендованная высота грядок — от 20 до 25 см и 1 м в ширину. Готовить грядку лучше с осени (при любом способе посадки).
Информация о том, как улучшить грунт, приведена в таблице.
Пропорции даны из расчета на 1 кв. м:
Тип почвы | Что вносить |
Песчаная почва | Ведро торфа, 2 ведра глинистого грунта |
Глинистая почва | Ведро песка, ведро суглинистого грунта |
Глинистая почва | Ведро торфа, ведро песка |
Органические соединения для обогащения любого типа почвы | По 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, 2 ст. л. древесной золы, 1 стакан мела, 10 кг перегноя |
Состав для обогащения почвы равномерно рассыпается по грядке, участок вскапывается на глубину штыка лопаты. Потом грядка должна постоять, чтобы почва просела после дождей.
Если осадков мало, лучше пролить грядку самостоятельно. Если сажать чеснок в неосевший грунт, то зубцы в процессе оседания почвы тоже опустятся глубже. Так им будет гораздо сложнее прорасти.
Это касается осенней посадки. До весны грунт в любом случае просядет.
Перед весенней посадкой землю желательно разровнять и взрыхлить. Сажают чеснок в лунки или борозды. Расстояние между бороздами должно быть около 25 см, а между зубчиками — 8-12 см, в зависимости от размера посадочного материала. Рекомендуемое расстояние между лунками – 10 см. Глубина весенней посадки составит до 4 см.
Затем следует полив. Опытные огородники советуют прикрыть грядку мульчей (опилками, торфом или соломой) на высоту до 3 см.
Важно! При посадке не вдавливайте зубки в землю — они будут дольше прорастать.
Особенности ухода
Когда яровой чеснок сформирует 3-4 листика — самое время для его подкормки (для озимого — через неделю после схода снега). Второй раз процедуру проводят через две недели. Последнюю — в середине июля.
Несвоевременная подкормка летом чревата впустую потраченным удобрением либо слишком бушующей зеленью в ущерб луковице.
Виды минеральных подкормок приведены в таблице:
Название удобрения | Как приготовить | Расход | Для чего вносят |
Селитра аммиачная (используют не чаще одного раза в три недели) | 15 мг удобрения на 10 л воды | 3 л на 1 кв. м | Восполняет нехватку азота |
Мочевина | 1ст. л. на 10 л воды | 3 л раствора на 1 кв. м | Восполняет нехватку азота |
Суперфосфат | 2 ст. л. на 10 л воды | 2 кв. м | Восполняет недостаток фосфора |
Нитроаммофоска | Для внекорневой обработки растений: 1 ст. л. на 10 л воды (при внесении в почву доза препарата удваивается) | Опрыскивают листву в объеме, на который хватит раствора | Восполняет нехватку калия, фосфора, азота, серы |
Далее приведены виды органических подкормок:
Название удобрения | Как приготовить | Как использовать | Для чего вносят |
Древесная зола | Сразу рассыпают по грядкам или настаивают сутки 0,5 л золы на 10 л воды | Составом поливают почву | Обогатит почву калием и фосфором |
Нашатырный спирт | 25 мл нашатыря на 10 л воды | Распыляют на перья растений, можно поливать и почву, но до посадки | Обогатит растение азотом |
Дрожжи сырые | 200 г дрожжей на 1 л воды, настаивают сутки и доливают до 10 л | Поливают составом чеснок | Обогатит овощ аминокислотами |
Полив чеснока обоих видов проводится по идентичной схеме:
- в дождливую и пасмурную погоду полив отсутствует;
- при умеренной жаре с небольшими осадками поливают раз в декаду или неделю;
- в засушливое лето полив производят раз в пять дней.
После полива или крупного дождя обязательно закрывают влагу: аккуратно рыхлят верхний слой почвы, когда она становится слегка сероватого цвета вместо черного. В случае с озимым чесноком закрывать влагу следует и ранней весной.
Важно! Меньше всего подвержены заболеваниям и вредителям те растения, за которыми правильно ухаживают. Получивший все полезные вещества чеснок редко страдает от вредителей или заболеваний.
Как собрать и сохранить
От своевременности сбора урожая напрямую зависит его лежкость. Слишком рано вырытый чеснок быстро подгнивает и не такой вкусный. Поздно собранные плоды тоже хранятся плохо, головка рассыпается на зубцы. Вкусовые качества также теряются.
Время сбора
Как же распознать степень зрелости чеснока? Есть несколько примет:
- первый признак спелости чеснока – верхняя часть растения целиком или его нижние листья начинают засыхать;
- легко определить степень зрелости, выкопав несколько луковок: у зрелых шелуха будет совсем сухая, лилово-белого цвета. Чеснок, «обернутый» тремя слоями шелухи, хранится лучше всего;
- зубцы созревшего растения упругие, отделяются друг от друга без затруднений, но и рассыпаться они не должны;
- у нестрелкующегося чеснока в пору спелости корневая шейка с легкостью отделяется от зубцов и бывает подсохшей;
- для определения спелости стрелкующегося чеснока у нескольких растений оставляют стрелку. Для спелого растения характерно раскручивание стрелки и полное раскрытие самого соцветия.
Правильно убираем
При сборе урожая лучше поторопиться буквально на 1-2 дня до наступления полной спелости чеснока. Так проще будет сохранить его вкус и полезные свойства.
Выкапывают растение лопатой, потому как во время выдергивания повреждается луковичка. Также нельзя очищать ее от грязи, стукая растения друг о друга или о лопату. Такие плоды тоже будут повреждены, и на их длительное хранение можно не рассчитывать. Обшелушивают землю вручную.
После чеснок, особенно слегка недоспелый, следует «довести» и высушить. Для этого его подвешивают, не отделяя от стебля, в тени.
Например, под навесом или в любом помещении, где хорошая циркуляция воздуха.
Этот способ позволяет улучшить вкусовые качества пряности, все полезные вещества из ботвы попадают непосредственно в головку. В такой луковице больше полезных веществ и лучше вкус.
Сохраняем урожай
Для хранения луковки отбирают крепкие, целые, без следов гнили и повреждений. Даже один слегка подгнивший чеснок способен свести зимой на нет все старания огородника.
Храниться плод должен вдали от света, в темном и прохладном (от 2 до -2°С) помещении. Подойдут для этого погреб, подвал, сухой утепленный чердак. Способов хранения множество, например:
- подвешивание в косах;
- в фанерных ящиках;
- в картонных коробках;
- в тканевых, пропитанных солью и высушенных мешочках;
- в масле;
- дольками, окунув в парафин.
Для хранения в квартирах подойдут другие способы. Один из них – закладка чеснока в банки, целым или разобранным на дольки. Шелуху при этом очищать не нужно. Емкости для хранения моют, хорошо сушат или стерилизуют, а затем закладывают луковицы.
Для пересыпки плодов используют луковую шелуху, золу, соль, муку, вспученный вермикулит. Можно и просто разложить в стерильные банки и закатать. Самое длительное и качественное хранение – заморозка.
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/chesnok/kak-sazhat-vesnoy.html
Посадка чеснока весной: сроки для открытого грунта
Для садоводов-любителей чеснок известное огородное растение. Более резонна посадка чеснока весной, так как такие головки хранятся долго, в отличие от подзимнего высаживания зубцов. Что же делать тем огородникам, кто под зиму не успел насадить озимой чесночной культуры? Можно ли такой сорт сажать весной? Попробуем совместно разобраться в этих вопросах посадки чесночной культуры.
Чесночные головки делятся на две категории: яровой (посадка ранней весной) и озимый сорт (подзимняя посадка). У культур различие в прорастании зубчиков и сроком сохранения готовой продукции. Для полного созревания и правильного формирования зимней чесночной головки требуется зубчикам пройти стратификацию холодом.
Головки озимого чеснока в холодное время года хорошо сохраняются. Яровые культуры в подобной закалке не нуждаются. Зимой они плохо хранятся, поэтому в летнее время головки задействованы в виде приправ для консервации или поедаются осенью. Можно зубчики измельчить, перемешать с солью и сделать заготовку для блюд.
Озимая чесночная культура, посаженная в весеннее время года, к началу осени сможет образовать лишь крупный зубок вместо полной головки. Причина лежит в отсутствие закаливания холодом. Чеснок не ощутил морозца и не смог пройти нормальный цикл развития.
Стратификация холодом проводится в холодильной камере. Важно, чтобы посадочный материал находился в холодильном шкафу на нижней полке. Можно зубцы выдерживать в неотапливаемом помещении, например, сарае или веранде. Стратификацию можно проводить в увлажненном субстрате или измельченных опилках.
Если предпосевные подготовительные мероприятия были проведены правильно, то при весенней посадке озимого сорта, на выходе можно получить полноценные головки чесночной культуры. Для яровых сортов подобные меры не применяются из-за их природных особенностей.
Когда можно сажать зимний чеснок
С привлечением в помощь агротехнических приемов, можно в весенний период высаживать озимую чесночную культуру. Теперь выберем сроки, когда предпочтительнее сажать зубцы.
Чтобы сформировалась у растения корневая система, необходимы теплые условия и в достаточной мере влага. Чеснок относится к холодостойким растениям, его развитие может начать при средней дневной температуре воздуха +5-7С. По этой причине для высадки зубцов озимого чеснока подходит весенний период с такой температурой. В российских регионах она наблюдается в апреле-мае месяце.
Для развития корневой системы важно, чтобы грунт прогревался до температуры +13-15С, что будет способствовать дружным и быстрым всходам зеленцов. Если температурный показатель ниже прописанных цифр, то корни будут медленно расти.
Подготовка почвы
Чесночная культура не особо требовательна к составу грунта. Ей подходит как обогащенная почва, так и супесок. Влага требуется умеренная, если будет излишек воды, то из-за нехватки кислорода корни плохо развиваются или могут погибнуть.
Популярно: Вегетационные периоды растений от всходов до созревания
Для посадки озимых чесночных зубцов весной, необходимо подобрать открытую, слегка приподнятую местность. При расположении посадки в низине необходимо грядки делать высокими, чтобы не возникало подтоплений.
Органические удобрения весной под культуру не вносят, иначе они не успеют разложиться, чтобы выделить в грунт азотистые соединения. Органика в свежем виде может нанести вред корневой системе чеснока. К тому же разведется медведка. Перепревший навоз следует вносить поздно осенью, а весной рыхлить почву и убирать сорную траву.
Подготовка посадочного материала
Для получения нормальной головки озимого чеснока полагается высаживать лишь те зубцы, которые прикреплены к луковице снаружи. Те, что находятся внутри, выращивают для получения зеленого пера, головок они не дадут. Поэтому перед посадочными работами необходимо уделить время сортировке материала.
Отобранные зубцы следует внимательно осмотреть на наличие гнилости, а также нужно их откалибровать по размеру. Сортировка поможет отделить посадочный материал согласно нуждам огородника. Сажают зубцы в разных местах: наружные зубцы в один рядок, а внутренние дольки — на другой площади.
Перед посадкой чеснок следует замочить в марганцевом растворе (на 1л воды 1г марганца) на 5-10 минут, потом окунуть зубцы на 7-8 часов в стимулятор роста. После замачивания материал сушат. Последний этап — стратификация в холодильной камере. Эти подготовительные мероприятия помогут увеличить урожайность.
Посадка: пошаговая инструкция
Посадку чесночных зубцов проводят в погожую солнечную погоду при температуре грунта +13-15С.
- Раскопать грядку глубиной 10-12см и прогреть их на солнце. Расстояние между рядками до 20 см.;
- Борозды припудрить древесным пеплом;
- Высадить зубцы озимого чеснока на глубину 6-7 см.;
- Посадки присыпать сверху почвой ли мульчей.
Как только появятся молодые зеленые перья, чесночную культуру культивируют обычным способом.
Посадка чеснока весной на головку
Для успешного выращивания чесночной культуры и получения хорошего урожая головок нужно правильно организовать посадочные работы. Посадочным растениям необходимо дать достойный уход: своевременно поливать, вносить удобрения и рыхлить.
Подготовка зубчиков рассады
Для получения дружных всходов чеснока нужно откалибровать посадочный материал, проверить, чтобы не было испорченных зубчиков. Придется хорошо потрудиться, чтобы получить хороший урожай.
- Чесночную головку аккуратно делят на посадочные дольки.
Здесь главное — не повредить тонкие оберточные чешуйки;
- Посадочный материал калибруют по размеру. Для посадок годятся строго здоровые и не мелкие зубцы;
- Перед высадкой дольки полезно выдерживать в стимулирующем растворе.
Это поможет скорейшему образованию молодых корешков. Поможет погружение посадочного материала в увлажненный субстрат или наворачивание во влажный материал;
- Стратификация проводится несколько суток в холодильном шкафу.
Популярно: Основные способы прививки груши для сбора большого урожая
Перед тем, как высаживать чесночные дольки в открытый грунт, их необходимо обработать.
Разберем самые популярные методы обработок зубцов перед посадкой:
- Замачивание посадочного материала в теплой воде на 12 часов;
- Зубцы можно выдерживать 10 минут в растворе поваренной соли, потом их промывают в проточной воде и сушат. Состав такой: вода — 5 литров, соль — 3 ст. л.;
- Обработка чесночных зубчиков стимулирующими или химическими препаратами;
- Дезинфицируют дольки чеснока в медном купоросе. Состав такой: вода — 10 литров, сухой порошок медного купороса — 1 ст. л.
Посадка чеснока на головку: пошаговая инструкция
- Посадочный материал необходимо высаживать рядами, чтобы было легче ухаживать за культурой;
- Между растениями сохраняется расстояние до 20 см.;
- В весенний период при посадке зубцы заглубляются на 6-7 см.;
- Высаживают дольки строго в вертикальном положении.
Уход за чесноком после посадки
Основные правила, обеспечивающие подобающий уход за чесночной культурой:
- Чеснок предпочитает вырастать в увлажненном грунте, поэтому пренебрегать этим вопросом не стоит. После посадки зубчиков полив проводят в течение месяца;
- Когда растение в достаточной степени укорениться, чеснок поливают по мере надобности.
Чаще, если сильная засуха. Не допускать переизбытка влаги, иначе заболеет корневая система и начнет гнить;
- Почву для выращивания растения необходимо удобрять. Для формирования больших чесночных головок требуется сульфата калия — 60г, суперфосфата — 100г.
Этого количества хватает на 10 м2 приусадебного участка;
- От типа грунта зависит, сколько раз необходимо за летний сезон вносить удобрений и подкормок. Обогащенный чернозем подкармливать не нужно, так как в такой почве для развития и созревания культуры микроэлементы в достаточном количестве.
Обедненную землю необходимо удобрять каждую декаду;
- Для хорошей циркуляции чеснок пропалывают и ликвидируют сорную траву, иначе их корни не дают полноценно формироваться чесночным головкам;
- Чтобы получить хороший урожай чеснока, рекомендуется под растение вносить удобрение с азотистым соединением;
- Хлористый калий в виде подкормок вводят при появлении первых зеленых листьев чеснока. Вторая подкормка — при образовании чесночной головки.
Почему желтеет чеснок весной
Весной всё живое в природе начинает процветать и развиваться. Среди прекрасной распустившейся зелени могут огорчать пожелтевшие листья чесночной культуры. Обычно садоводы наблюдают весной на огородах раннюю жухлость и пожелтение надземной части чесночной культуры.
Причины разные:
- Посадка зубцов в ранние сроки;
- Слишком заглублены дольки при посадочных работах;
- Повреждение весенними заморозками посадочного материала.
Для исправления подобных ситуаций можно попробовать стимулирующие растворы. Например, Эпин, Янтарная кислота или Силком. Такой метод поможет появлению новых зеленых перьев у чеснока, а также повысится у культуры сопротивляемость.
Популярно: Как добиться пышной зелени у аспарагуса после пожелтения
Часто листья чесночной культуры могут желтеть из-за негативного воздействия весенних заморозков. Спасти полностью ботву не получится. Можно попробовать опрыскать растение Цирконом. Такая обработка повышает сопротивляемость чеснока.
Чаще всего в апреле-мае месяце надземная часть чесночной культуры может желтеть. Это может происходить из-за повышенной кислотности почвы, которую разбавляют древесной или доломитовой золой. Чеснок предпочитает произрастать в нейтральном грунте. Факт нужно учитывать перед посадочными работами.
Неправильный уход
- При недостаточном поливе чесночного растения лиственная часть покрывается желтизной.
Для исправления такой ситуации нужно привести к норме полив, но слишком не усердствовать;
- Листва чеснока может желтеть, а потом станет коричневого цвета, когда влаги в грунте с избытком. Корешки растения начинают стремительно загнивать.
Такой чеснок спасти будет невозможно;
- К пожелтению надземной части чеснока может привести отсутствие рыхление почвенного слоя и прополки.
Корка на поверхности грунта плохо пропускает кислород, вследствие этого не происходит нормальная аэрация, и культура плохо развивается;
- Из-за недостатка калия в почве перьевые листья чеснока могут пожелтеть. Спасти положение может жидкая подкормка, состоящая из калийного удобрения. Состав такой: вода — 1 литр, сульфат калия в сухом виде — 1 ч. л.
Болезни и вредители
Одним из главных врагов чеснока является луковая муха, которая обожает лакомиться этой культурой. Для её уничтожения рекомендуется пудрить растение табачной пылью или древесным пеплом. Из химических препаратов крайне редко применяются инсектициды, такие как Карбофос, Фуфанон. В профилактических целях рядом с чесноком и луком высаживают рядами морковь.
Чесночную культуру может поражать нематода, которая ведет свою жизнедеятельность в грунте. После поражения надземная часть начинает желтеть, а головка чеснока гниет. Под микроскопным стеклом можно увидеть на выкопанной головке мелкие скрученные червяки. Растение необходимо обработать Актелликом.
Чесночные зубцы часто поражаются бактериальной гнилью. На дольках образуются черные точки, которые впоследствии издают неприятный запах. Практически вся надземная часть желтеет и засыхает. Фунгициды крайне редко помогают в таких запущенных ситуациях. Растение погибает.
Фузариозом поражается донная часть головки, из-за чего листва и стебельная часть желтеют. Пазушная часть будто бы окрашивается в розоватый цвет из-за налета, а листва покрывается коричневыми полосами. Корневая система превращается в труху. Донная часть чеснока водянистая и мягкая. Для лечения этой болезни трудно подобрать эффективное средство.
Загрузка…
Источник: https://GardenGround.ru/sovety/posadka-chesnoka-vesnoj/
Когда сажать чеснок весной в открытый грунт, чтобы был крупный
Поздней осенью, ранней весной и даже зимой садово-огородные работы остаются на повестке дня. Опытные садоводы имеют свои графики высадки растений, проращивания рассады, подготовки почвы и удобрений. Поэтому стоит узнать, все тонкости этой науки, чтобы получать обильные урожаи, а сам труд в огороде был не в тягость.
Я постараюсь рассказать, как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт, в зависимости от региона, как ухаживать за растением и какие сорта этой культуры подходят для такой посадки. Нужно ли заранее проращивать зубчики? И можно ли с семян получить крупные луковицы? Я постараюсь ответить на эти и другие вопросы, опираясь на знания опытных огородников.
Родиной чеснока является Средняя Азия. Несмотря на то, что созданы сорта, способные расти и плодоносить в более холодных регионах, все же, для получения больших и здоровых луковиц, нужно создать условия, приближенные к естественным. Как это сделать? Какие это условия и какие удобрения помогут в весеннем выращивании чеснока?
Можно ли сажать чеснок весной, если не посадили осенью
Если неожиданные холода, снег или непрекращающийся дождь помешал высадить культуру, можно ли сажать зубочки весной? Да, можно.
Вот только сделать это рекомендуется не откладывая, с первыми признаками весны. Даже, если прогноз погоды заверяет нас, что потом снова грянут лютые морозы, все же, стоит высадить чеснок.
В крайнем случае, можно подстраховаться, накрыв посадки соломой, опилками, перегноем или пленкой.
Есть два варианта:
- посадить озимый сорт и есть шанс получить достойный урожай
- посадить яровой чеснок
О этих двух вариантах и поговорим.
Можно ли сажать озимый чеснок весной
Конечно, идеально большие головки с крупными зубчиками получатся, если соблюдать временные периоды посадки. Но что, если не получилось, можно ли сажать озимый сорт весной? Можно. Только будьте готовы получить зубок-головку. Он не будет крупным и не станет хорошо храниться. Что можно сделать? Есть 2 варианта:
- Хранить этот посадочный материал до следующей зимы. Лучше всего хранить в прохладном месте, где нет влаги.
- Создать подходящие условия. То есть, озимые сорта готовы пережить заморозки. Это сделает их более крупными, насытит влагой и даст возможность лучше укорениться. Создав специальные условия для озимого чеснока, можно возместить «ущерб».
Как создать условия:
- До посадки культура должна храниться в холоде (неотапливаемый балкон, веранда или нижние полки холодильника тоже подойдут).
- Хранить их во влажной среде: мокрая ткань, опилки, песок, который регулярно смачивается).
Так мы позаботимся о формировании головки озимого чеснока.
Когда сажать чеснок весной в открытый грунт
Яровые сорта высаживаются в открытый грунт в зависимости от региона:
- на юге это период – конец марта, первые числа апреля
- в Сибири – начало-середина мая
- в средней полосе России подходящее время высадки культуры – конец апреля, начало мая.
Оптимальным температурным режимом для начального этапа вегетации считается диапазон плюсовых значений от 5 до 10 градусов.
Какие правила важны при высадке культуры:
- Угроза заморозков миновала;
- Почва прогрета до +5 градусов;
- Почва должна быть не мокрая, так, чтобы отсырели зубчики, а влажная.
- Место посадки и размер влияют на скорость созревания культуры. А поэтому, перед высаживанием чеснок нужно рассортировать. Для зубочков одинакового размера отводятся отдельные грядки .
- Нужно весь материал обработать раствором медного купороса.
- Луковички предварительно замачиваются во влажной ткани, чтобы они проросли.
- Стоит уделить внимание выбору места для грядки. Это должно быть солнечное место, где нет сквозняков и где вода не застаивается.
Важно так же учесть и фазы луны. Ведь растущая луна благоприятствует росту культуры.
Какие дни в 2020 году подходящие:
- Март –4-6, 10-15, 27 и 28
- Апрель –1, 2, 10-14, 18, 19, 28 и 29
- Май –5, 6, 11, 12, 15-17, 20, 25 и 26
Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
Есть 2 правила посадки зубочков весной, чтобы чеснок был крупный:
- Нужно подготовить посадочный материал.
- Стоит уделить внимание подготовке грядок.
Подготовка чеснока
Я уже говорила о некоторых стадиях подготовки для озимого чеснока, который высаживается весной. Эти и другие принципы актуальны и для яровых сортов:
- Стратификация — в течение 3-4 недель перед посадкой держат на нижней полке холодильника цельными головками при температуре от +3 градусов до +6 градусов. Из холодильника чеснок достают за сутки до высадки.
- Калибровка. Нужны исключительно те зубчики, что растут снаружи. А семена для весеннего высаживания в грунт и вовсе не подойдут (их можно высадить на зиму с целью получения в последующем качественного посадочного материала).
- Отбор. Выбраковывая все экземпляры с малейшим намеком на гниль или плесень.
- Обеззараживание. Перед высаживанием на сутки помещают в теплый (около 40 градусов) слабый раствор марганцовки. Теплым раствором мы выводим яровой чеснок из спячки.
- Проращивание для озимого чеснока при посадке весной. Обёртываем зубчики во влажную тряпку для прорастания (на несколько дней комок можно отправить в холодильник на нижнюю полку).
- Обработка материалами, стимулирующими роста. Замачиваем по инструкции.
Эти меры повысят шанс получения качественного здорового урожая.
Подготовка почвы
Если вы нашли подходящую грядку, которая максимально освещена солнцем, полдела сделаны. Но что еще потребуется:
1. Дренировать почву. Даже, если вода хорошо сходит, дренаж лишним не будет. Как дренировать? Есть 3 способа:
- Внести в почву песок (1 ведро на 1кв.м). Либо при посадке землю из лунки смешать 1 к 1 с песком и подсыпать под чеснок такой состав и засыпать им сверху. Галина Кизима в своей книге советует просто на дно лунки уложить 1 столовую ложку песка.
- На углублении 20-30см можно сделать слой гальки или кремния; следующий слой – песок; потом – песок с землей; сверху – земля.
- Соорудить высокую грядку. Есть простой способ «осушить» почву – высокая грядка. Именно на ней быстрее всего высохнет земля после дождя. Но этот способ не подходит, если в период роста чеснока стоит засушливая погода. Ведь чеснок любит влагу.
Посадка чеснока в высокие грядки
2. Внести в почву удобрения. За 2 недели до работ перекопать землю с компостом или перегноем.
3. За 3 дня до посадки начать поливать грядку. Тогда высадка будет во влажную почву.
В идеале подготавливать почву еще с осени.
Как сажать яровой чеснок весной – пошаговая инструкция
Когда и семена, и почва готовы, стоит узнать, как сажать яровой чеснок весной.
Яровой чеснок высаживается:
- Грядками на расстоянии 20-30см друг от друга.
- На предварительно увлажненную почву.
- Дно грядки посыпается песком или золой.
- На расстоянии от 5, до 10см друг от друга, в зависимости от размера зубчиков и сорта.
- Зубчики не вдавливают с силой в землю, чтобы не повредилась корневая система. Опускается зубчик в лунку, присыпается землей, по земле нужно слегка похлопать, чтобы зафиксировать зубчик.
- На глубину не более 4см, то есть над чесночком 2-3 см земли.
- Сверху грядки мульчируют. В качестве мульчи используют опилки, сухую траву, и даже высушенную и немного измельченную яичную скорлупу.
Если почва слишком сухая, можно полить сверху ее, но только перед мульчированием. Но особой необходимости в этом нет.
по посадке чеснока в высокие грядки:
по посадке ярового чеснока в открытый грунт:
Посадка чеснока весной и уход в открытом грунте
После высадки культуры необходим правильный уход за ней для получения хорошего урожая. В это входит:
- Полив,
- Прополка,
- Внесение удобрений.
Подробней о каждом этапе ухода.
Полив
На протяжении 4 недель после посадки культуры необходимо регулярно поливать грядку с чесноком. Сколько воды? Все зависит от качества и увлажненности почвы и от погодных условий. Здесь важен принцип: земля должна быть не мокрой, а влажной.
После этого срока частый полив не обязателен. Только, если долго стоит сухая жаркая погода. А в моменту созревания, это приблизительно август, полив и вовсе не нужен.
Прополка
Важность рыхления почвы огромная:
- Прополку называют сухим поливом.
- Кроме того, так можно избавиться от сорняков.
- Прополка обеспечивает почву циркуляцией воздуха, что способствует лучшему росту чеснока.
Поэтому. Обязательно стоит рыхлить землю на чесночных грядках.
Внесение удобрений
Удобрения подбираются в зависимости от стадии роста посадочного материала:
- Вначале важны азотистые удобрения
- Через 2 недели после посадки нужно внести в почву хлористый калий.
- Когда формируется головка – время еще одной подкормки (на 10кв.м вносится 10гр суперфосфата и 60гр сульфата калия).
Для подкормки подойдет и органика. Вот только ее лучше вносить в первые периоды или при подготовке почвы.
Конечно, удобрение чеснока полностью зависит от качества почвы. Например, для регионов, где чернозем, подкормка культуры необязательна. А вот в Подмосковье удобрять почву под чесноком нужно каждые 10-14 дней.
Чеснок очень любит древесную золу. Ее можно рассыпать осенью по поверхности почвы из расчета 1 литровая банка на 1 кв. м. и заделать граблями. Ранней весной участок необходимо еще раз вскопать или глубоко взрыхлить.
Какой чеснок сеять весной – лучшие сорта для посадки
Почему важно знать какой чеснок сеять весной, лучшие сорта для посадки? Я уже говорила, что естественной средой роста культуры является Средняя Азия, и только культивация и появление разных сортов дало возможность выращивать культуру в разных климатических условиях. О некоторых сортах стоит узнать.
Гаркуа
Очень урожайный слой подходит для глинистых почв с хорошей дренажной системой. Сорт озимый.
Комсомолец
В зависимости от времени посадки, может быть и яровым, и озимым. Устойчивый к летним высоким температурам и к зимним холодам. Подойдет супесчаная или суглинистая почва.
Любаша
Универсальный сорт, который дает неплохие показатели урожайности на любой почве и во всех климатических зонах.
Герман
Яровой сорт, который не требует особых условий и ухода. Отличается отличной лежкостью.
Еленовский
Хорошие урожаи этот яровой сорт дает в средней полосе России. Луковицы крупные и плотные.
Гулливер
Этот яровой сорт может похвастаться хорошим урожаем. Отличительной особенностью сорта является хорошее хранение.
Сочинский
Луковица крупная, но зубчики небольшие, зато их много. Лежкость этого сорта чеснока превосходная.
Выбирая сорт. Стоит учесть урожайность, регион произрастания и способность растения долго сохранять свои качества.
по пересадке случайно проросшего чеснока:
Надеюсь, моя статья поможет вам получить хорошие урожаи. Если у вас есть свои хитрости выращивания или вы обладаете сведениями о превосходстве какого-то сорта чеснока, делитесь своими знаниями и опытом. Пусть и эти сведения помогут кому-то определиться с выбором культуры для своего участка.
Я приглашаю вас подписываться на мой блог, чтобы стать постоянным участником наших встреч, делится полезной информацией и свободно общаться на любые темы! И не забудьте оставить у себя в соцсетях пост, чтобы все ваши друзья могли участвовать в наших беседах.
Источник: https://daymam.ru/kogda-sazhat-chesnok-vesnoj.html