Физалис посадка и уход в открытом грунте

Содержание
  1. Физалис — приятный цветок и ягода: выращивание и уход
  2. Физалис: сорта и разновидности
  3. Посадка физалиса
  4. Уход за растением
  5. Удобрение и подкормка физалиса
  6. Размножение физалиса
  7. Болезни и вредители
  8. Физалис: сочетание с другими растениями
  9. Идеи для декоративных композиций с физалисом
  10. Физалис: фото
  11. Уход за физалисом овощным (съедобным): посадка в открытом грунте, выращивание
  12. Физалис овощной: описание
  13. Какой на вкус физалис
  14. Сорта овощного физалиса
  15. Физалис ягодный: сорта
  16. Физалис: посадка и уход в открытом грунте
  17. Подготовка семян к посадке
  18. Выбор участка и подготовка его к посеву
  19. Уход за посадками овощного физалиса
  20. Удобрения для физалиса овощного
  21. Сбор урожая
  22. Физалис: выращивание и уход на Урале
  23. Посадка и уход за физалисом в теплице
  24. Как формировать физалис в теплице
  25. Болезни физалиса
  26. Болезни физалиса в теплице
  27. Болезни листьев
  28. Желтые пупырышки на листьях
  29. Рекомендации и советы по защите физалиса от болезней и вредителей
  30. Посадка и уход за физалисом в открытом грунте, выращивание и как собирать
  31. Общая информация о растении
  32. Немного о самых популярных видах и сортах
  33. Овощной
  34. Земляничный и ягодный
  35. Изюмный
  36. Перуанский
  37. Декоративный
  38. Мексиканский
  39. Флоридский
  40. Десертный
  41. Королек
  42. Фруктовый
  43. Ананасовый
  44. Золотая россыпь
  45. Джемовый
  46. Мармеладный
  47. Специфика выращивания культуры
  48. Посев
  49. Рассада
  50. Пикировка
  51. В какое время высаживать
  52. Правила ухода за физалисом
  53. Полив
  54. Подкормка
  55. Обрезка
  56. Зимовка
  57. Защита физалиса от болезней и вредителей
  58. Методы разведения
  59. Особенности выращивания в разных регионах
  60. Сбор и хранение урожая
  61. Как сажать Физалис: посадка на рассаду и уход за ней + видео
  62. Три основных вида физалиса
  63. основные виды физалиса
  64. Подготовка к посадке
  65. Подготовка грунта
  66. Предпосадочная подготовка семян
  67. Выращивание безрассадным способом
  68. Выращивание через рассаду
  69. Сроки посадки
  70. Как сажать физалис семенами на рассаду
  71. Уход за рассадой
  72. Пикировка рассады
  73. Высадка рассады в грунт
  74. Дальнейший уход за саженцами

Физалис — приятный цветок и ягода: выращивание и уход

Физалис посадка и уход в открытом грунте

Он хорош и в открытом грунте, и в вазе, и на фото, и на столе. Речь о физалисе, сорта которого красивы и съедобны. Если вы еще не занимались его выращиванием и размножением – начать никогда не поздно. Узнайте о посадке и уходе за физалисом из статьи.

Физалис: сорта и разновидности

«Земляничный томат», «земляная вишня», «китайские фонарики» — как только не называют физалис! Выращивание и уход за ним иногда незначительно разнятся, в зависимости от сорта. Всего выделяют 3 большие группы этих растений (первые две – съедобные):

  • овощные сорта (Кондитерский, Крупноплодный);

Физалис овощной

  • ягодные сорта (Перуанский, Земляничный);

Физалис ягодный

  • декоративные физалисы, напоминающие коробочками жёлтого, оранжевого и красного цветов китайские фонарики (Франше, Лонгифолия).

Физалис декоративный

Совет. Занимаясь выращиванием физалиса в открытом грунте, не сочетайте на одном участке разные сорта. Они могут скрещиваться, и даже при правильном уходе давать мелкие и деформированные плоды.

Посадка физалиса

Для начала определитесь с местом, где будет расти физалис. Посадка и уход предполагают выбор если не солнечного участка, то хотя бы полутени, например, под деревьями. Если сажаете на грядках, учтите: хорошие предшественники для этой культуры – огурцы, капуста, бобовые. Схема посадки – 4-5 растений на 1 кв. м.

Физалис любит площадки, хорошо освещенные солнцем

Возможен посев сухими семенами поздней осенью. Заделайте их в грунт, замульчированный компостом или торфом (слоем в 2-3 см). Плоды вызреют позднее, но урожай будет богаче. К тому же растения будут выносливее.

Уход за растением

Заключается в нескольких несложных правилах:

  1. Регулярное пропалывание и рыхление почвы.
  2. Обильный полив, но без застоя воды. Уменьшить его нужно в период вызревания коробочек.
  3. Подвязывание высокорослых кустов.

Кусты физалиса лучше подвязать

Для повышения урожайности примерно в середине лета прищипните верхушки. Пасынковать и формировать физалис не нужно. Также среди достоинств ухода за ним стоит отметить устойчивость к засухе и морозам. Многолетник хорошо зимует даже при t – 30 °C.

Удобрение и подкормка физалиса

Первое удобрение следует внести в период цветения. Второй раз подкормите растения во время образования плодов. Через 15-20 дней повторите процедуру. Хорошо использовать для физалиса минеральные удобрения.

Цветение физалиса

Например, можно готовить такой состав: суперфосфат, аммиачная селитра и калийная соль. Для 10 л воды достаточно по 10-15 г каждого компонента. Этого объема хватит на 1 кв. м посадки. Лучше не подкармливать физалис навозом. Вместо него возьмите для удобрения компост, перегной, птичий помет или золу.

Размножение физалиса

Наиболее распространено размножение этого многолетника семенами. Их можно сеять сразу в открытый грунт. Но если вы не живете в южном районе, лучше весной (в середине марта) предварительно вырастите рассаду. Всходы проклевываются при t от +15 °C. Когда на них появится третий листочек, пересадите каждый росток в изолированный стаканчик. Температура в помещении должна быть не выше +22 °C

Совет. Для профилактики черной ножки (грибковой инфекции, при которой рассада вянет и пропадает) лучше изначально практиковать посадку семян не в общую, а отдельные емкости.

Полив – обильный, но не слишком частый.

Укоренять ростки следует в возрасте 40-50 дней. В открытый грунт сажают, когда минует угроза заморозков, в мае. Перед посадкой не будет лишним закалить всходы, вынося их в течение нескольких дней на балкон или улицу.

Росток физалиса

Очень активно, безо всякой помощи, происходит размножение физалиса самосевом. Кроме того, можно выращивать его из побегов, которые появляются из перезимовавших корней. Физалис нуждается в регулярном омоложении, процедура одновременно является способом ухода и вариантом размножения. Весной раскопайте корневища, разделите их и рассадите.

Болезни и вредители

Как и другие представители семейства пасленовых, «земляная вишня» чаще всего страдает от таких заболеваний:

Мозаика. Листья деформируются, на них появляются желтые и зеленые пятна. Пораженные растения следует уничтожить, руки и садовый инструмент – продезинфицировать.

Фитофтороз. Характеризуется появлением на растениях бурых пятен. Для борьбы с этим грибком возможно применение химических средств. Если физалис уже плодоносит, уход таков: удалить поврежденные плоды и листья и провести дезинфекцию.

Совет. Чаще всего фитофтороз переносится картофелем. Выкопав его, не планируйте на это же место посадку физалиса и других пасленовых.

Фузариоз. Заболевшие растения начинают увядать еще до того, как на них появятся плоды. Инфекция длительное время живет в почве. Чтобы не допустить ее размножения, уничтожайте пораженный физалис вместе с земляным комом, собирайте и утилизируйте ботву, грунт обеззараживайте.

Физалис может поражаться многими заболеваниями — следите за состоянием кустов

Различные гнили: белая, серая.

Растение покрывается белесоватым или дымчатым налетом, плоды растрескиваются и гниют либо усыхают.

В период вегетации уход за физалисом заключается в обработке бордоской жидкостью, ридомилом или оксихлоридом меди. Для профилактики регулярно убирайте пораженные листья и растительные остатки.

При выращивании физалиса вам придется бороться с такими вредителями:

  1. Медведка: подгрызает корни. Чтобы разрушить ее гнезда, весной и осенью глубоко перекапывайте грунт. Летом рыхлите его не менее чем на 15 см. Отпугивают насекомых аромат бархатцев, высаженных рядом, и полив растений птичьим пометом.
  2. Тля: переносит фитофтороз. В течение сезона несколько раз обработайте физалис инсектицидами.
  3. Проволочник: повреждает корневую систему. Перекапывая грунт, добавляйте в него золу (личинки вредителя не любят щелочную почву). Не допускайте появления и размножения на участке пырея, составляющего основу питания проволочника.

Проволочник

Физалис: сочетание с другими растениями

Подобрать соседей, которые бы подчеркнули красоту яркого многолетника лучше, чем он делает это сам, очень сложно. Часто его сажают «на перспективу», для украшения зимних пейзажей. Присыпанные снегом оранжевые «фонарики» выигрышно оживляют полупустые сады. Кроме того, выращивание физалиса почти всегда предполагает его использование в сухих композициях.

Физалис на клумбе

В них он хорош в сочетании с кермеком, лунарией, гипсофилой, бессмертником, гомфреной шаровидной. По-настоящему празднично и необычно выглядят ансамбли «земляничного томата» и веток хвои. Гармонично смотрится физалис в окружении гроздьев рябины или калины, а также колосков. И даже связку обычных осенних листьев это яркое растение превратит в красочный букет.

Идеи для декоративных композиций с физалисом

С помощью этих подсказок и собственной фантазии вы с легкостью украсите свою квартиру, дом или приусадебный участок:

  • поместите физалис в ажурную вазочку из дерева. Рядом поставьте тыкву, сделав из нее забавную физиономию (наклеив или вырезав ножом глаза, рот и т. д.);

Букет с физалисом может простоять в вашей комнате всю зиму

  • разместите веточки многолетника в красивой цветочной лейке;
  • можно уложить «фонарики» в круглый аквариум без воды или иную прозрачную емкость такой же формы;
  • стены или двери декорируйте веночками. Иногда для их основы используют обычные рамочки для фото;
  • сплетите веточки в красивую косичку, украсив ее бусинками, ленточками, маленькой шляпкой;
  • сделайте оригинальный топиарий (искусственное «денежное дерево»);

Декор с физалисом

  • нанижите коробочки физалиса на нержавеющую проволоку и оплетите ею вазу или емкость для круп или приправ – кухня преобразится;
  • для новогодней отделки дома создайте композицию со свечами и сосновыми веточками.

Летом любуйтесь физалисом в открытом грунте, зимой занимайтесь флористикой и лакомьтесь вареньем из экзотического «земляничного томата». Многогранность этого чудо-растения заслуживает того, чтобы вы не только полюбовались им на фото, но и вырастили самостоятельно.

Физалис: фото

Источник: https://sad24.ru/cvety/mnogoletnie/fizalis-vyrashhivanie-i-uxod.html

Уход за физалисом овощным (съедобным): посадка в открытом грунте, выращивание

Физалис посадка и уход в открытом грунте

Многие знают физалис как декоративное растение, его выращивают как в садах, так и дома в горшках. Однако существует физалис овощной, который употребляется в пищу. Его плоды очень похожи на томаты, растущие в необычной, похожей своей формой на фонарь, цельной обертке.

Физалис овощной: описание

Выращивание овощного физалиса в домашних условиях в качестве овоща еще не имеет такой большой популярности, как посадка в декоративных целях. Поэтому следует разобраться, как вырастить физалис у себя на даче, правильно ухаживать за ним и вовремя собрать урожай.

Физалис съедобный в России стали выращивать дома в 19 веке. Такая практика перешла из Европейских стран, куда растение попало из своей естественной среды обитания — Центральной и Южной Америки.

Физалис овощной

Физалис, в зависимости от сорта, может достигать в высоту 1 метра. Это многолетнее растение, относящееся к семейству пасленовые. Ближайшими собратьями являются картофель и помидоры.

На одном кусте может за сезон созреть около 200 плодов, которые сначала произрастают в оранжевой или красной чашечке-чехле похожей на фонарик или сомкнутый колокольчик.

Обратите внимание! Именно этот чехол защищает плод от всех неблагоприятных окружающих воздействий, болезней и вредителей.

Крупные плоды растения имеют массу около 50 грамм, бывают овощные сорта, плоды которых достигают в массе 80 грамм. В отличие от томатов, плоды физалиса имеют разную цветовую палитру. Зрелые плоды могут быть зеленого, желтого, оранжевого, красного и фиолетового цвета.

Какой на вкус физалис

Нельзя сразу сказать, на какой овощ похож вкус физалиса, потому что разновидности отличаются. Плоды некоторых по вкусу напоминают несколько ягод и фруктов: земляника, грейпфрут и немного — виноград. У некоторых видов присутствует ананасовый вкус.

Несколько овощных видов больше напоминают недозревший помидор, некоторые сорта похожи на крыжовник. Иногда вкус бывает жгучим или горьковатым, но при приготовлении заготовок из физалиса на зиму вся горькость и кислятина исчезают.

Цвет плодов бывает разный

Сорта овощного физалиса

Физалис декоративный или съедобный — выращивание из семян

Одним из самых известных мексиканских сортов является Томатилло. Имеет фиолетово-желтые плоды.

Обратите внимание! Примечательно, что на своей родине растение долгое время являлось несъедобным сорняком и от него старались избавиться.

Наиболее популярные сорта:

  • Королек — овощной сорт, который чаще всего используется для приготовления овощной икры на зиму.
  • Овощной физалис Кондитер имеет немного сплющенные крупные желтые плоды. Употребляется в свежем виде.
  • Грунтовый Грибовский — холодостойкий сорт со светло-зелеными сладкими с небольшой кислинкой ягодами.
  • Московский ранний поспевает рано. Плоды крупные желтого цвета.
  • Сливовый Джем имеет плоды полностью фиолетового окраса. Отличить его от другого фиолетового сорта Томатилло можно по мякоти внутри: в отличии от фиолетовой мякоти Томатилло, у Сливового Джема сердцевина зеленого цвета.
  • Физалис Лакомка. Ранний сорт Лакомка имеет полезные свойства, очищающие организм. Куст в высоту достигает около 70 сантиметров. У него крупные ярко-оранжевые плоды массой от 60 до 80 граммов. Используется для приготовления солений, варенья на зиму. Распространено употребление в свежем виде в пищу.

Физалис ягодный: сорта

Какой водой поливать комнатные цветы

В отличие от овощных, у ягодных сортов физалиса на поверхности кожуры плодов нет клейкого вещества. В группу ягодных сортов входят земляничные и перуанские сорта. Известными представителями являются:

  • Кудесник — один из самых крупных сортов. Очень урожайный и отличающийся долгой лежкостью ягод.
  • Десертный сорт был выведен в России. Мелкие плоды окрашены в желто-оранжевый цвет.
  • Колумб сорт с мелкими оранжевыми плодами, их вкус похож на землянику.
  • Изюмчик — молодой, но очень популярный сорт. Желтые ягоды растения небольшие имеют вкус ананаса.

Физалис в открытом грунте

Физалис: посадка и уход в открытом грунте

Для получения качественного и богатого урожая необходимо произвести правильную посадку и оказывать внимательный уход кустам в течение всего сезона.

На какой год цветет гортензия после посадки

Физалис в открытый грунт можно сажать несколькими способами: семенами, через корневища и рассадой. Дома в огороде в основном применяется способ посадки с помощью семян, редко выращивают рассаду. Сажать семена нужно весной после наступления теплых дней и прогревании земли.

Подготовка семян к посадке

Чтобы провести посадку семян в открытый грунт, сначала нужно приготовить специальный солевой раствор, в котором требуется их на недолгое время замочить.

Полые и испортившиеся семена, непригодные для посадки, всплывут, а качественные останутся на дне. После солевого раствора семена обязательно нужно прополоснуть в чистой воде с помощью сита.

Важно! Для обеззараживания семян используются специальные препараты — фунгициды. Можно воспользоваться народным средством — раствором марганцовки.

Выбор участка и подготовка его к посеву

Не рекомендуется сажать физалис на участки, где раньше выращивались пасленовые культуры. Место для посадки должно быть на открытом солнечном участке, где присутствует хорошая вентиляция воздуха.

Грунт должен быть плодородным и рыхлым. При подготовке земли к посеву в нее нужно внести удобрения в виде компоста или перегноя, торфяной и дерновой земли и немного речного песка.

Расстояние между рядами на грядках должно быть не мене 50-70 сантиметров друг от друга (зависит от сорта). Каждое семя высаживается на глубину не более 2 сантиметров. Аккуратно присыпаются землей, слегка утрамбовывают ладонью. Под конец проводят полив мягкой отстоянной водой.

От правильного ухода зависит урожай

Уход за посадками овощного физалиса

Чтобы узнать, как правильно растить необычный овощ, необходимо вспомнить правила ухода других пасленовых, например томата.

О том нужно ли пасынковать физалис, задумываются все огородники, так как помидоры требуют этой процедуры. Однако данная культура не требует пасынкования. Можно лишь в осенний период сделать формирование верхушки растения методом прищипки, чтобы силы растения шли не на рост, а на созревание плодов.

К поливу культура не требовательна, главное поливать куст при засыхании верхнего слоя почвы. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания земли и застаивании влаги в ней. Поливочная вода не должна быть холодной и жесткой, хорошо подойдет дождевая или речная вода.

Важно! После каждого полива необходимо проводить рыхление грунта.

Удобрения для физалиса овощного

Кусты нужно подкармливать через каждые 2 недели. Рекомендуется чередовать минеральные и органические подкормки.

Органическое удобрение можно сделать самому. Его рецепт прост: в ведре обычной воды растворить 200 грамм коровяка.

Минеральные удобрения можно приобрести в специализированных магазинах в виде комплексного препарата для пасленовых культур.

Урожай

Сбор урожая

Спелый плод сам опадает на землю и при хороших климатических условиях может пролежать в таком положении больше недели совершенно не испортиться.

Сбор урожая необходимо проводить, когда начинают опадать первые плоды. После первого сбора рекомендуется повторять процедуру каждую неделю. Необходимо поспеть и убрать все плоды до наступления заморозков, так как успевшие замерзнуть плоды испортятся и не будут долго хранится.

Важно! Ягоды лучше собирать в сухую и ясную погоду, собранные в таких условиях они дольше будут храниться.

Физалис: выращивание и уход на Урале

Агротехника мало отличается от выращивания в других регионах, так как растение довольно устойчиво к морозам и заболеваниям.

Главное отличие — это выращивание культуры с помощью рассады, по аналогии с томатами. Семена высеивают в горшки в начале апреля. До высадки в грунт рассаду необходимо подкармливать удобрениями и регулярно поливать.

Перед посадкой в огород, в течении недели ящик с рассадой на несколько часов выносят на улицу, чтоб саженцы привыкли к уличному климату.

Посадка и уход за физалисом в теплице

В теплицу из поликарбоната, стекла или полиэтилена физалис высаживается рассадой, заранее выращенной в домашних условиях.

Когда на каждом саженце вырастет по 5-7 листиков, рассаду можно высаживать в теплицу.

Лунки для саженцев должны быть не глубже 8 сантиметров, каждый из них до посадки рассады необходимо полить. Почва в вперемешку с перегноем и речным песком, должна всегда быть рыхлой.

Подкормку проводят раз в 2 недели, чередуя минеральные и органические удобрения.

Важно! Главное условие при выращивании в теплице — это регулярное проветривание.

Как формировать физалис в теплице

О том как формировать физалис в теплице, растение подскажет само. Как только появляются лишние не плодоносящие побеги их удаляют.

Чтобы повысить урожайность, во второй половине лета проводят прищипку верхних частей побегов.

Болезни физалиса

Физалис очень устойчив к различным заболеваниям и появлениям вредителей. Заболеть может только при неправильном уходе и неблагоприятных климатических и окружающих условиях. Основными болезнями физалиса, приносящими большой вред здоровью куста вплоть до его уничтожения, являются: мозаика, черная ножка и стрик.

Болезни физалиса в теплице

При выращивании культуры в теплице она может заболеть грибковым заболевание под названием черная ножка.

Причиной ее появления является слишком влажный воздух и отсутствие вентиляции воздуха.

Чтобы понять заболел ли кустарник черной ножкой, нужно присмотреться к основанию главного побега прямо у корней. При заболевании там появляются темные пятна и почернение.

Болезни листьев

Появившаяся болезнь, чаще всего, поражает листовые пластины культуры. Они могут пожелтеть, а затем начать опадать. Иногда на их поверхности появляются непонятные пятна и пупырышки.

Болезнь мозаика

Как и томаты физалис может заболеть фитофторозом и фузариозом. При фитофторозе листовые пластины окрашиваются местами в темные бурые размытые пятна, затем засыхают и вмиг отмирают. Опасно заболевание тем, что при поливе и дожде вирусы, возбуждающие болезнь, могут проникнуть в основание стеблей и в корни культуры и развиваться там.

Еще одно грибковое заболевание фузариоз, тоже проявляется на листьях кустарника. Повреждая корни, инфекция проникает в стебли и доходит до листовых пластин, которые начинают желтеть, буреть, скручиваться и отсыхать.

Важно! Если по соседству с физалисом растут другие пасленовые культуры, то вероятность заболеть увеличивается в разы. Перед посадкой необходимо узнать какие растения относятся к пасленовым и какое соседство неприемлемо для физалиса.

Желтые пупырышки на листьях

Появление желтых пупырышек на листьях физалиса говорит о появлении болезни мозаика. На листьях и плодах начинают появляться светлые, иногда почти белые, пятна. Они могут быть разной формы и размера.

Поверхность листовых пластин начинает покрываться пупырчатыми пятнами, что деформирует листья и изменяет их контур. Рост культуры замедляется, листья начинают увядать и желтеть, плоды не могут созревать.

Рекомендации и советы по защите физалиса от болезней и вредителей

Вовремя предпринятое лечение сможет спасти кустарники и урожай. Для борьбы с заболеваниями можно приобрести специальные препараты-фунгициды в магазинах или готовить их народным методом.

Заготовки из физалиса

Но лучше всего позаботиться о здоровье культуры заранее, регулярно проводя профилактические меры:

  • перед посадкой семян, обязательно нужно обеззаразить их фунгицидами;
  • сажать культуру подальше от пасленовых и не на участок, где раньше произрастали растения этого семейства;
  • после работы в саду и огороде дезинфицировать садовый инвентарь, чтобы не занести инфекцию;
  • уделять внимание, обеспечивать правильный уход кустикам на протяжении всего сезона.

Необычная пасленовая культура может выступать в роли декоративного растения, а также фрукта, ягоды и овоща. Вкусные плоды ягодных сортов физалиса хорошо подойдут для приготовления джемов и варений, овощные сорта — для солений и других зимних заготовок. Кроме этого, их можно употреблять в свежем виде.

Источник: https://pocvetam.ru/sad/fizalis-ovosnoj.html

Посадка и уход за физалисом в открытом грунте, выращивание и как собирать

Физалис посадка и уход в открытом грунте

При посадке и уходе за физалисом в открытом грунте нужно соблюдать особенности развития растения. Создав благоприятные окружающие условия и придерживаясь правил агротехники, удастся вырастить хороший урожай либо использовать насаждение в качестве декоративного элемента в саду.

Общая информация о растении

Цветок физалис относится к категории травянистых растений с разветвленными, коленчатыми стеблями и небольшим опушением в верхней части.

Высота растения варьируется в пределах 20-120 см в зависимости от конкретной разновидности. Цветки одиночные и располагаются вдоль всего стебля.

Физалис считается декоративным насаждением, но его плоды у многих видов пригодны в пищу. Урожай созревает через 80-100 суток с момента посева.

Немного о самых популярных видах и сортах

Подбирая сорт для выращивания, рекомендуется ознакомиться с распространенными вариантами. Каждая разновидность имеет индивидуальные характеристики и особенности.

Овощной

Овощная разновидность физалиса отличается неприхотливостью в уходе, ранним периодом поспевания и способностью к длительному хранению. Плоды крупноразмерные и достигают массы 150 г. Созревшие экземпляры приобретают желтый окрас. В свежем виде овощной вид употребляют редко, зато из него получаются изысканные соусы и рагу.

Земляничный и ягодный

Ягодная и земляничная разновидности ценятся за выраженный аромат и сладкий вкус. Из данных сортов изготавливают варенье, повидло, кисель. Также физалис со сладким привкусом часто используется в качестве украшения для десертов. В составе содержит бета-каротин, витамин С, полисахариды и аминокислоты.

Изюмный

Изысканный вкус изюмного сорта является его главным достоинством. Сладкие плоды с незначительной кислинкой можно подсушить, после чего они будут схожи по вкусу с изюмом, что объясняет происхождение названия. Сроки хранения изюмного сорта достигают 6 месяцев.

Перуанский

В сравнении с изюмным перуанский сорт имеет менее сладкий вкус, но обладает выраженным фруктовым ароматом. Количество кислот и сахара в нем сопоставимо с земляникой. Плоды очень мягкие, поэтому не рекомендуется оставлять их на продолжительное хранение.

Декоративный

Для применения в ландшафтном дизайне лучше всего подходит специальный декоративный сорт. Его плоды непригодны для употребления из-за содержания ядовитых компонентов. В конце лета плоды окрашиваются в яркий оранжевый цвет и выглядят наиболее эффектно.

Мексиканский

Плоды мексиканского сорта крупные и внешне напоминают томаты. Окрас плодов варьируется от зеленого до фиолетового в зависимости от условий произрастания. Особенностями сорта являются высокий показатель урожайности и способность расти при низкой температуре.

Флоридский

Флоридский сорт ценится за сладкие плоды с высокими вкусовыми характеристиками. В составе практически отсутствует кислота. Урожай подходит для приготовления варенья и повидла.

Десертный

Десертный сорт, также известный под наименованием кондитерский, относится к числу позднеспелых. Растения высотой до 70 см приносят плоды плоскоокруглой формы с небольшой приплюснутостью. Высокий показатель сахаристости позволяет использовать плоды в свежем состоянии.

Сорт Франше часто выращивается в качестве однолетнего насаждения. Высота растений достигает 90 см, листовые пластины вырастают в длину до 15 см. На одном стебле формируется не более 15 плодов.

Королек

Раннеспелый сорт Королек представляет собой прямостоячие растения высотой 60-80 см. Плоды округлые, с плотной мякотью. Масса физалиса Королек составляет не больше 90 г. Сорт ценится за следующие характеристики:

  • устойчивость к морозам;
  • высокое количество пектиновых веществ в составе;
  • крупные плоды;
  • универсальное предназначение урожая (переработка, маринование, засолка).

Фруктовый

Фруктовая разновидность физалиса приносит плоды со сладким вкусом и выраженным ароматом. Съедобные плоды используются для употребления в свежем виде, украшения блюд и переработки.

Ананасовый

Плоды Ананасового физалиса отличаются крупными размерами. Масса каждого экземпляра составляет 50-80 г. Вкус сладкий и во многом схож с ананасом. Соцветия источают приятный аромат, поэтому к растениям слетаются пчелы и шмели.

Золотая россыпь

Сорт Золотая россыпь относится к раннеспелым. Растения высотой до 35 см приносят шарообразные плоды с гладкой поверхностью. Масса компактных плодов составляет 3-5 г. Урожай подходит для универсального предназначения и отличается кисловато-сладким привкусом.

Джемовый

Джемовая разновидность физалиса используется для приготовления повидла, джемов и варенья за счет желирующей способности и сладкого вкуса. Плоды массой 50-60 г вырастают на ветвистых кустах высотой около 1,5 м.

Мармеладный

Низкорослый Мармеладный сорт приносит плоды массой 30-40 г. Форма физалиса — плоскоокруглая, цвет — кремовый. Показатель урожайности с одного квадрата при должном уходе составляет порядка 1,4 кг.

Специфика выращивания культуры

Планируя вырастить один из сортов физалиса на даче или приусадебном участке, нужно предварительно разобраться в нюансах высадки. Соблюдение всех особенностей поможет избежать сложностей и поспособствует высокой урожайности.

Посев

В условиях региона с теплым климатом посадить физалис можно сразу в открытую почву. Растение легко произрастает из семян благодаря устойчивости к холодам и неприхотливости к почве. Посадочный материал перед посевом вымачивают в растворе марганцовки для дезинфекции, после чего закладывают в бороздки. Расстояние в междурядьях должно составить около 30 см.

Рассада

В средних широтах лучше всего растить физалис рассадным способом. За 4-6 недель до переноса в открытую почву выполняют посев в отдельные емкости, которые оставляют для проращивания семян в теплом месте.

Сеянцем обеспечивают невысокую влажность атмосферы и почвосмеси, чтобы снизить риск заболевания черной ножкой.

Также требуется периодическое проветривание, достаточное освещения и подкормка из раствора птичьего помета с водой в соотношении 1:20.

Пикировка

Загущенные посадки физалиса нуждаются в пикировке. Когда у растений формируются по 2 настоящих листочка, их нужно пересаживать в отдельные емкости. Для этого сеянцы аккуратно извлекают из грунта, стараясь не нарушить разросшиеся корни.

Чтобы упростить задачу, можно оставлять на корнях небольшой комок земли. Если рассада изначально распределена на несколько горшков, то пикировка не требуется, и сеянцы выращивают до момента переноса в открытый грунт.

В какое время высаживать

Перенос физалиса в почву выполняют после формирование 5-6 листьев. Для пересадки лучше выбрать день с пасмурной погодой. В качестве предшественников для растения выбирают огурцы либо капусту. Подготовку участка проводят за пару недель до высадки, удобряя грунт перегноем и древесной золой под перекопку.

При высадке физалиса нужно учитывать, что большая часть разновидностей относится к числу сильноветвящихся. Сажать сеянцы рекомендуется в шахматном порядке, соблюдая шаг 50 см.

Глубина посадочных лунок должна быть такого размера, чтобы нижние листья расположились на уровне с землей. Чтобы выращивать высокорослые сорта растения в саду, следует выполнить подвязку.

Правила ухода за физалисом

Выращивая физалис на участке, нужно обеспечить комплексный уход. Зная секреты опытных садоводов, удастся избежать распространенных проблем. При соблюдении агротехники физалис цветет и приносит урожай в запланированные сроки.

Полив

Растения предпочитают обильный полив, но не допускается застой жидкости. Увлажнять грунт следует по мере его подсыхания. Чтобы не нарушить срок созревания, требуется сократить полив в момент формирования коробочек.

Подкормка

Удобрять физалис нужно несколько раз в течение сезона. Первый раз подкормить растения следует при высадке. Затем удобрения вносят в момент цветения и при формировании плодов. Лучше всего для культуры подходят минеральные подкормки. Поливать грядки можно смесью суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры.

Обрезка

В случае выращивания многолетнего декоративного физалиса с наступлением осени проводят обрезку наземной части. Листовые пластины срезают и уничтожают, а побеги с плодами оставляют подсыхать для дальнейшего использования в дизайнерских целях. Однолетние сорта периодически подрезают таким образом, чтобы не допускать загущенности листвы.

Зимовка

Несмотря на устойчивость к заморозкам, при выращивании в северных регионах требуется дополнительная защита от воздействия сильных холодов. Прикорневую область вокруг растений покрывают на зиму слоем мульчи из смеси торфа с древесными опилками. Также можно использовать специальный укрывной материал, который надевают поверх кустов и фиксируют на земле колышками либо тяжелыми камнями.

Защита физалиса от болезней и вредителей

Для защиты от вредителей и заболеваний проводятся опрыскивания инсектицидными и фунгицидными препаратами. Крупных насекомых можно убирать с кустов вручную. Рекомендуется постоянно осматривать растения, чтобы своевременно обнаружить признаки поражения и принять соответствующие меры.

Методы разведения

Проще всего размножить физалис семенами. Их можно сразу высевать в открытую почву. В прохладных регионах будет правильным сначала вырастить рассаду в теплом помещении, а затем пересадить сеянцы в грунт. Первые всходы начинают появляться при температуре 15 градусов.

Особенности выращивания в разных регионах

Ухаживать за физалисом нужно с учетом окружающих условий в регионе произрастания. При выращивании в теплом климате важно контролировать степень увлажнения почвы, которая быстро подсыхает под воздействием солнца. На Урале и в Сибири особое внимание стоит уделить укрытию от заморозков на зимний период.

Сбор и хранение урожая

Спелые плоды нужно собирать до наступления заморозков в сухую погоду вместе с коробочкой. Это позволяет сохранить восковой налет, обеспечивающий продолжительное хранение. Сроки созревания физалиса зависят от особенностей выращиваемого сорта. Допускается убирать с грядки недоспелые экземпляры и оставить их в помещении для дозревания.

Хранить собранный урожай рекомендуется в сухом прохладном месте, разложив в коробки либо деревянные ящики. Физалис раскладывают внутри емкости в 2-3 слоя. При окружающей температуре в пределах 12-14 градусов срок хранения достигает пары месяцев. Недозрелые плоды способны храниться дольше, вплоть до весны.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tsvety/fizalis-posadka-i-uhod

Как сажать Физалис: посадка на рассаду и уход за ней + видео

Физалис посадка и уход в открытом грунте

Посадка и уход за физалисом всё ещё вызывают у дачников множество вопросов, потому как само растение ещё не стало у нас тем, что растёт на каждом садовом участке. И очень жаль.

Ведь у него очень много достоинств: декоративный вид куста, разнообразный вкус от земляничного до жгуче-горького, цвет плодов всех спектров: зеленый, синий, сиреневый, оранжевый, красный.

Да и рассаду физалиса несложно вырастить самостоятельно.

Три основных вида физалиса

Физалис — растение из семейства паслёновых, которое имеет немногим более сотни видов. Но среди огородников особенно известны три: физалис декоративный, физалис овощной и физалис ягодный.

основные виды физалиса

Декоративный физалис прекрасно размножается самосевом Кусты овощного физалиса вырастают раскидистыми и требуют подвязки Плоды ягодного физалиса можно хранить прямо в чехольчиках

Подготовка к посадке

Декоративные виды физалиса можно выращивать безрассадным способом, а при выращивании его съедобных сортов лучше начинать с рассады. Ведь лето у нас не такое уж длинное. А нам нужно, чтобы плоды успели не только вырасти, но и дозреть, чтобы из них потом можно было не только варить варенье, но и делать (в зависимости от вида) соусы, икру, цукаты, конфеты, украшать ими торты и пирожные.

Плоды физалиса должны успеть созреть

Подготовка грунта

Перед посевом семян требуется приготовить почву. Самый простой способ — купить в магазине грунт для рассады перцев и томатов. А можно приготовить подходящую смесь и самостоятельно. Возможный вариант может быть следующим:

  • торф — 4 части,
  • перегной — 2 части,
  • огородная земля — 2 части,
  • речной песок — 1 часть.

Для рассады физалиса подойдет грунт, в который сеют семена томатов и перцев

Подготовленную смесь нужно просеять и прогреть для обеззараживания в течение часа.

Грунт для рассады нужно просеять

Предпосадочная подготовка семян

Если семена были собраны самостоятельно, то перед посевом их нужно проверить на всхожесть. Это можно сделать, опустив их в слабый солевой раствор. Те семена, которые после перемешивания всплывут наверх, – невсхожие. А те, что упали на дно, нужно собрать, слив воду, промыть и просушить. Они-то и будут пригодны для посева.

Отобрать всхожие семена поможет слабый солевой раствор

Обычно семена физалиса всходят быстро, им не требуется дополнительная стимуляция. Но подержать их в течение получаса в слабом растворе перманганата калия не помешает. После этой процедуры их снова нужно просушить, чтобы они не слиплись при посеве.

Провести обеззараживание семян физалиса нужно в слабом растворе марганцовки

Выращивание безрассадным способом

Безрассадным способом можно высаживать физалис декоративный. Он не боится заморозков и даже способен размножаться самосевом. Съедобные виды физалиса более нежны и прихотливы. Безрассадным способом их можно высевать только в южных регионах.

Выращивание через рассаду

Грунт и сами семена подготовлены, можно приступать к их посеву на рассаду.

Сроки посадки

Чтобы правильно рассчитать сроки посадки, нужно знать, что рассаду физалиса высаживают после того, как минует угроза возвратных заморозков. К этому моменту рассаде должно быть 30–40 дней. В зависимости от региона, отсчитайте это время с учётом недели, нужной для прорастания семян. Овощной физалис высаживают пораньше, чем ягодный, недели на две.

Если высадить семена в начале марта, а то и в феврале, то можно получить сомнительные результаты. Рассада скорее всего вытянется, т.к. в это время ещё недостаточно света.

А позднее пикировать её придётся не один, а два раза: во второй раз — в ёмкости большего объёма. Возникнут неудобства с размещением таких емкостей на подоконнике, да и при перевозке рассады на дачу.

Если вам такие проблемы понятны, лучше сеять семена на рассаду не раньше середины марта.

Как сажать физалис семенами на рассаду

1. Небольшую ёмкость, в которую будет производиться посев, наполнить подготовленным грунтом на 3/4 его объёма и слегка его утрамбовать.

Заполнить ёмкость грунтом

2. С помощью пинцета или согнутого листочка белой бумаги аккуратно разложить семена на поверхности почвы.

Семена можно рассыпать или разложить с помощью согнутого листочка белой бумаги

3. Сверху семена слегка присыпать землей (слой земли не должен превышать 1 см) и немного её уплотнить, чтобы при поливе семена не всплыли.

Семена присыпают тонким слоем земли

4. Слегка увлажнить верхний слой почвы с помощью пульверизатора.

Полить семена нужно аккуратно

5. Поместить посуду в полиэтиленовый пакет и поставить её в теплое место с температурой около +20оС.

Будущие всходы помещают в пакет или под колпак

6. Следить за тем, чтобы почва находилась во влажном состоянии и проводить ежедневные проветривания.

До появления всходов нужно проводить увлажения почвы и проветривания

7. Всходы физалиса появятся уже через неделю после посева. После этого ёмкость нужно освободить от пакета.

Не забудьте прикрепить к ёмкости с будущими всходами табличку с указанием даты посева и сорта.

Табличка с указанием сорта и даты посева поможет ничего не перепутать

Уход за рассадой

Уход за рассадой физалиса похож на уход за сеянцами томатов. Рассада любит свет, поэтому её нужно разместить на подоконнике. Возможен даже вариант досвечивания фитолампой. Температура +17, +20о С. Почву нужно поддерживать во влажном состоянии. Раз в две недели можно подкормить рассаду специальным удобрением для рассады. Это может быть, например, Агрикола.

К пикировке рассады можно приступать с появлением 3-х настоящих листиков.

Пикировка рассады

Пикировать рассаду можно, когда появится третий настоящий листик

Грунт для будущей рассады можно использовать такой же, как и для посева. Отличие только в том, что количество песка нужно сократить на половину. В состав хорошо сразу же добавить полное удобрение (например, нитроаммофоску) из расчёта — 1 стол. ложка/ 5 л.

  1. Непосредственно перед пикированием ёмкость с рассадой нужно очень хорошо полить, чтобы растения легко вынимались из неё.
  2. Подготовленным грунтом наполняют стаканчики или кассеты на 2/3 объёма.
  3. В середине стаканчика маленькой лопаткой или острой палочкой создают углубление для растения.
  4. В проделанное углубление аккуратно заливают немного воды комнатной температуры.
  5. Осторожно отделив росток, помещают его в углубление в стаканчике как можно глубже. Это нужно для того, чтобы в будущем растение сформировало мощную корневую систему.
  6. Почву вокруг растения обминают и досыпают земли.

Почву вокруг саженца обминают

Высадка рассады в грунт

В грунт рассаду можно высаживать, когда у растения сформируется седьмой настоящий лист.

За две недели до высадки рассаду нужно начинать закаливать, для чего днем её выносят на открытый воздух.

Сначала достаточно делать это в течение получаса, постепенно доводя такую прогулку до нескольких часов. Правильно закалённая рассада будет способна выдержать понижение температуры до 0оС.

При подготовке грядки для физалиса в почву вносят нитроаммофоску из расчёта 40–50 г/1м2 . Если почва имеет повышенную кислотность, нужно добавить золу — 200–300г/м2 .

Непосредственно перед высадкой готовят лунки по схеме 70×50 для ягодного и 70×70 для овощного видов. Можно в каждую лунку добавить по горсти перегноя и полить.

1. Поставить растение в лунку так, чтобы оно ушло в почву до уровня первого настоящего листа.

Рассаду заглубляют в почву по первый настоящий лист

2. Лунку аккуратно засыпают, при этом утрамбовывая почву вокруг растения. Затем поливают и мульчируют сверху опилками или торфом, чтобы после полива не образовалась корка.

Завершающим этапом посадки является полив

Если похолодание ещё возможно, стоит позаботиться о временном укрытии. Для этой цели хорошо подходят обрезанные пластиковые бутылки для воды.

Для временного укрытия подойдут обрезанные пластиковые бутылки для воды

Дальнейший уход за саженцами

Дальнейший уход за физалисом включает в себя регулярные пропалывания сорняков и рыхления почвы.

Спустя две недели можно провести подкормку. Это может быть настой коровяка в соотношении 1:8. А ещё через две недели — подкормка полным минеральным удобрением из расчёта 1стол. ложка/ ведро воды.

Физалис любит полив. В жаркую сухую погоду можно поливать его раз в два дня.

Физалису не требуется пасынкование. Наоборот, чем больше веток- тем больше плодов

Ещё один несомненный плюс растения в том, что оно практически не болеет.

Пасынкование физалису не требуется. Это связано с тем, что плоды у него образуются в пазухах боковых ответвлений. Можно провести прищипку верхушки, что приведёт к большему ветвлению растения. Чем больше веточек — тем больше урожай.

Из своего личного опыта могу сказать, что получить рассаду физалиса действительно несложно. Да и много растений высаживать совершенно нет смысла. Кусты физалиса вырастают раскидистыми, дают много плодов.

Овощной физалис на следующий год появляется самосевом. Важно подобрать те сорта, которые вам понравятся своим вкусом и ароматом. И тогда можно и заготовки на зиму делать, и варенье варить себе в удовольствие.

Урожай физалиса будет богатым, если повезёт с летом: будет тепло и влажно

Если выращенная самостоятельно рассада к осени порадует урожаем ароматных плодов физалиса, вы обязательно пропишите к себе на участок и этот замечательный овощ.

  • Наталья Степанова
  • Распечатать

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/fizalis-posadka-i-uhod.html

Ваша дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: